lunes 8 de octubre de 2012
http://www.egea.org.ar/index.php/component/content/article/37-agricultura/78-iniciacion-apicola

Curso Iniciación Apícola a Distancia
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Curso Iniciación Apícola a Distancia
| Agricultura |
Inicio: 15 de Noviembre
Abiertas las inscripciones
Programa y Objetivos generales
Introducir al alumnado en la actividad apícola y brindar los conocimientos necesarios para iniciarse en la actividad
Capítulo I:Actualidad del sector apícola y su mercado La Apicultura como actividad. Objetivo: Brindar información relevante de la actividad y herramientas para su consideración como alternativa productiva. Capítulo II:Productos de la colmena-Flora Apícola Objetivo: Conocer las distintas alternativas productivas en cuanto a productos como así también los condicionamientos o ventajas que ofrece cada zona apícola. Capítulo III:Habitantes de la colmena Objetivo: Disponer de los conocimientos para el comprender procesos biológicos y poder intervenir en ellos con las prácticas de manejo. Capítulo IV:Materiales e indumentaria- iniciación del apiario Objetivo: Poder presupuestar y realizar la logística de la iniciación. Capítulo V:Desarrollo del apiario- Manejo durante el flujo de néctar Objetivo: Entregar las herramientas de manejo que minimicen los riesgos en la etapa de iniciación. Capítulo VI:Revisión y manejo invernal- alimentación Objetivo: Entregar las herramientas de manejo que minimicen los riesgos en la etapa de iniciación. Capítulo VII:Sanidad Objetivo: Más allá de los objetivos específicos del tema, se pretende introducir conceptos de planificación e interrelaciones con los demás factores productivos. Capítulo VIII:Cosecha y Calidad. Objetivo: Impartir concepto de inocuidad alimentaria y de estrategias de diferenciación de producto.
El Profesor
Ing. Agr. Alfredo Latorre
Ingeniero Agrónomo (FA-UBA, 1996)
ESPECIALISTA FERTILIDAD DE SUELOS Y FERTILIZACIÓN, postgrado de la Escuela de Graduados de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.1998-2000
INGENIERO AGRÓNOMO Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.1996
BACHILLER EN CIENCIAS BIOLÓGICAS .Escuela Próspero Alemandri de Avellaneda .1979
Cursos del Postgrado cumplidos:
“Morfología y Clasificación de suelos”.Director Ing Berazategui.1997. 8 créditos UBA
“Procesos físicos de Degradación”.Directores Ings. Lavado y Taboada.1997. 12 créditos UBA
“Relación suelo-planta”.Directores Ings. Lavado y .1998. 16 créditos UBA
“Fertilidad y Fertilizantes”.Director Ing. Lavado. 1998. 12 créditos UBA
“Análisis de suelos”.Director Ing. Conti.1998. 12 créditos UBA.
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