miércoles 17 de octubre de 2012
http://recipe.univision.com/receta/mexicanas/18370/receta-de-calabaza-en-miel-con-piloncillo
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Receta de calabaza en miel con piloncillo
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Una receta como de la abuelita pero ideal para los niños. Calabaza con miel de piloncillo para endulzar la leche.
Ingredientes
- 6 libras de calabaza
- 5 clavitos
- 1 raja de canela
- 2 libras de piloncillo
- 2 ½ litros de agua
Preparación
Simplemente tiens que agregar la calabaza a una olla y colocar trozos de piloncillo, canela y clavos de olor.
Entre más piloncillo le pongas más dulce va a ser. Si es la primera vez que lo preparas coloca poco piloncillo para que le midas al dulzor.
Entre más piloncillo le pongas más dulce va a ser. Si es la primera vez que lo preparas coloca poco piloncillo para que le midas al dulzor.
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