Tarta de brócoli y jamón

sábado 20 de octubre de 2012
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Tarta de brócoli y jamón

Ingredientes

• Ingredientes

  • aceite al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Unidad(s) de disco de masa para tarta
  • 2 Unidad(s) de cebollas medianas picadas
  • 200 Gramo(s) de jamón cocido cortado en cubitos o tiritas
  • 400 Gramo(s) de flores de brócoli ligeramente cocidas
  • 3 Unidad(s) de huevos
  • 4 Unidad(s) de queso crema
  • 1 Cucharada(s) de sopa de leche
  • queso rallado unidad(s)
  • 3 Cucharada(s) de sopa de mostaza con miel

  ¿Cómo hacer la receta?

  • Pasos

    • 1. Forrá una tartera de 22 cm. con el disco de masa, pinchala con un tenedor y llevala a horno moderado 5 – 6 minutos. Untá la base con 1 cucharada de SAVORA CON MIEL. Rehogá las cebollas unos minutos en un fondo de aceite caliente hasta que se pongan transpa
    • 2. Agregá el jamón y dorá ligeramente. Incorporá las flores de brócoli, sal y pimienta; mezclá y distribuí en la tartera.
    • 3. Mezclá los huevos con el queso crema, la leche, la mitad del queso rallado, las 2 cucharadas restantes de SAVORA CON MIEL y salpimentá. Cubrí las verduras y espolvoreá con el queso rallado restante.Cociná en horno precalentado a temperatura moderada unos 4