miércoles 23 de enero de 2013
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La campaña apícola chaqueña, a pleno
Posadas, Misiones | NDN | En pleno verano chaqueño, la cosecha apícola se encuentra a pleno y al mismo tiempo, se están realizando las tareas de multiplicación de los apiarios.
Respecto a la recolección del producto, “el rendimiento está promediando los treinta kilos por cajón, lo que es aceptable si se considera que la zona está saliendo de una etapa seca. Lo positivo es que está habiendo mercado, tanto local como para exportación, y la demanda que tenemos nos permitiría comercializar sin inconvenientes toda la producción melífera. Hoy tenemos para elegir dónde colocar el resultado de nuestro trabajo”, aseguró Carlos Báez, miembro de la Asociación Apícola del Departamento Comandante Fernández, en diálogo con Norte.
La aceptable campaña apícola tiene además el adicional de que el mercado se reacomodó y los precios pagados por cada kilo de miel mejoraron.
“Hasta hace unos pocos meses el valor era de ocho pesos el kilo y ahora el mercado ofrece un promedio de diez pesos con cincuenta centavos por el producto”, acotó Báez.
La mejora en los precios permitirá a los apicultores reacomodar sus economías tras los gastos extras que debieron realizar, especialmente en el invierno, para mantener las colmenas que carecían de alimento y agua.
“El precio actualizado también nos permite prepararnos para el próximo período invernal”, remarcó Báez
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