domingo, 3 de febrero de 2013

Suecia. Miel con certificación Demeter

domingo 3 de febrero de 2013
http://biodlarnaschneider.se/
Bandera Suecia

Suecia. Miel con certificación Demeter




Miel orgánica de Gnesta

Apicultores Schneider es un pequeño negocio familiar dirigido por padre e hijos.
Desde 1974 hemos tenido una producción que poco a poco se hizo más grande.

Ahora podemos ofrecer miel a nuestros clientes fuera de nuestra tienda en pequeña granja y entregar a las tiendas en el barrio.

Tratamos las abejas, la miel y la cera con cuidado y está certificada por KRAV y Demeter de producción orgánica.







Demeter Miel
Los requisitos Demeter son los más rigurosos para la apicultura ecológica. El área de pecoreo debe ser no cultivada, silvestre o con cerficación Demeter, las abejas producen os panales con su propia cera y determinan el tamaño de celda; la enjambrazón se ve como una forma de multiplicación y no como un inconveniente que hay que evitar; se cosecha sólo el exceso de miel que las abejas no consumirán durante el invierno; es un enfoque holístico que tiende a mantener abejas sanas y obtener miel de la mejor calidad.
Los apicultores Demeter de Suecia están ofreciendo la primera miel Demeter con certificados y control anual de CRAV y Demeter.
...




Apicultores Schneider - miel orgánica de Gnesta



Demeterhonung

Demeter – världens strängaste krav på ekologisk odling!

Vart flyger bina? - Våra bin flyger över stora områden men som demeterbiodlare placerar vi alla våra kupor på krav- och demetercertifierade gårdar eller på okultiverade och vilda områden.

I bikupan – Här får bina röra sig fritt och obehindrat utan galler. De får bygga sina egna vaxkakor. Då bestäms t ex cellstorleken av bina och inte av vaxkakefabriken. Att bina får producera sitt eget vax är det naturliga för dem.

Svärmning – Binas naturliga sätt att svärma och därigenom föröka sig bejakas istället för att motarbetas.

Honung – Bina producerar mycket mer honung än de själva behöver över vintern, på så vis får också vi del av denna fantastiska naturprodukt. Som demeterbiodlare låter vi alltid bina behålla en del av honungen.

Demeterhonung – En naturligare syn på bin och biodling. Vi tror att denna helhetssyn på bisamhället ger friskare bin och en bättre kvalitet på honungen.

Som de första demeterbiodlarna i Sverige är vi glada att i år erbjuda våra kunder sveriges första Demeterhonung!

Självklart är vi fortfarande kravcertifierade och kontrolleras årligen av både KRAV och Demeter.

Kontakta oss gärna för mer information

Biodlarna Schneider - Ekologisk honung från Gnesta

No hay comentarios:

Publicar un comentario