España. La miel del Bierzo seguirá sin sello de calidad

martes 19 de marzo de 2013
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España. La miel del Bierzo seguirá sin sello de calidad a pesar de ser una de las más apreciadas en España, y la mejor pagada

El VII Encuentro del Día Forestal Mundial de Ponferrada se centra en la apicultura, que practican “censados” 220 personas con 8.000 enjambres.
Una actividad importante para el medio ambiente su factor indispensable en “la polinización”, como destaca el presidente de la Asociación de Apicultores en El Bierzo, Santiago Arroyo.

Además, la crisis ha convertido esta rama apícola en un refugio sobre todo de jóvenes en busca de una vuelta al campo como alternativa económica a la falta de ingresos. Así lo reconoce desde la Asociación Leonesa de Apicultores Javier Morán. “Muchas veces es la única fuente de ingresos y ha servido de refugio” aunque precisa que “se necesita al menos dos años para coger experiencia” en el manejo de colmenas. “El pasado año se dieron de alta 18 personas, y en este año llevamos ya 4, y todas ellas menores de 40 años”. Es decir, un relevo al problema de años precedentes, con una actividad relegada a personas de mayor edad y por tanto en riesgo de abandono.

En todo caso, la miel del Bierzo es una de las más apreciadas de España, y como destaca Morán, “el año pasado se pagó a 25 céntimos el kilo más que otras con D.O como la de Galicia”.
Pero los datos adolecen del sello de calidad que la Asociación pretendía sacar adelante en un plazo breve de tiempo para ganar facilidad de comercialización. “Ahora mismo estamos en periodo de stand by, porque la crisis hace que productores y administraciones no puedan afrontar en este momento el proceso de conseguir una marca de calidad, aunque esperamos retomarlo en un plazo medio de tiempo”.

De todo ello se hablará en el Edificio de Usos Múltiples del Campus de Ponferrada, que acoge el día 21 de marzo la jornada.

A las 10,30 la ponencia Apicultura y entorno; el problema de la desaparición de la abeja. A las 11.15 La realdiad de la apicultura en El Bierzo. Será a las 12.30 la ponencia que analiza los Retos sanitarios: La avispa asiática y otros. Antes de la pausa para el turno de tarde, desde las 13.15 la charla Apicultura, una ganadería alternativa.

Por la tarde 16h. Los colmenares tradicionales, funciones y evolución: Una historia de abejas, osos y humanos. A las 18.30 la Diferencia entre Apicultura convencional y ecológica, para cerrar la jornada con una cata de miel comentada a las 19.30h.