sábado 20 de abril de 2013
Salsa
Crema de leche, 200 gr.
Miel, 4 cucharadas
Limón 3 gotas
Champaña, 1/2 litro
Preparación:
Preparar la salsa batiendo la crema, luego agregar la miel y el limón. Agregar el preparado a las frutas previamente maceradas, luego en el momento de servir echar la champaña de golpe. Así se levanta la crema en forma de espuma blanca.
Frutas rojas con salsa de champagne y miel
Salsa
Crema de leche, 200 gr.
Miel, 4 cucharadas
Limón 3 gotas
Champaña, 1/2 litro
Preparación:
Preparar la salsa batiendo la crema, luego agregar la miel y el limón. Agregar el preparado a las frutas previamente maceradas, luego en el momento de servir echar la champaña de golpe. Así se levanta la crema en forma de espuma blanca.
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