Torta de limon y Miel

miércoles 17 de abril de 2013
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Torta de limon y Miel

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Batir 100 gr. de Crema de leche con una taza de Miel, agregar 1 huevo y mezclar. Incorporar 1 cucharada de ralladura de limon y dos tazas de harina leudante alternando con el jugo de un limon. Perfumar con una cucharadita de esencia de vainilla. Verter la preparacion en un molde Savarin de 22 cm de diametro, enmantecando con 1 cucharada de manteca y enharinado. Hornear a temperatura minima durante 40 minutos.