sábado, 29 de junio de 2013

Torta oscura de miel y canela

sábado 29 de junio de 2013
http://www.mis-recetas.org/recetas/show/43291-torta-oscura-de-miel-y-canela

Torta oscura de miel y canela

Torta oscura de miel y canela

ComensalesTiempoCosteDificultad
10 personasAlto (40'-60')BaratoFácil
Exquisita torta muy aromática para la hora de la merienda.

Ingredientes para Torta oscura de miel y canela:

  • 100 g de manteca
  • 100 g de azúcar negra
  • 150 g de miel
  • yemas
  • 250 g de harina 0000
  • 1 cdta. de canela
  • 1 cdta. de bicarbonato de sodio
  • 1 cdta. de especias para repostería
  • 100 cc de crema de leche
  • claras batidas a nieve
Baño glaseado de chocolate :
  • 90 g de azúcar impalpable
  • 2 cdas. de leche
  • 90 g de chocolate .

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