“Taste of Argentina / Sabores de Argentina”
MENU ARGENTINO EN EL SUR DE LA FLORIDA
Continuando con el trabajo de profundizar la internacionalización de los productos argentinos en el mundo, el Consulado General de la República Argentina en Miami, conjuntamente con la Fundación Exportar y el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto se encuentran desarrollando una actividad de promoción y posicionamiento en el sur de esa Ciudad. Se llevará a cabo del 1 al 10 de noviembre de 2013 simultáneamente en aproximadamente 150 de los restaurantes más prestigiosos.
El evento incluirá actividades culturales, y representará una excelente oportunidad comercial para posicionar sus productos, captar nuevos clientes y difundir el estilo de la comida argentina entre el ávido y exigente público del sur de la Florida.
Durante la semana del programa, los restaurantes ofrecerán un menú con estilo argentino identificado bajo el programa "Taste of Argentina" o "Sabores de Argentina" en armonía con su propuesta gastronómica, sensibilidad culinaria y su perspectiva comercial.
Por su dimensión y los estrechos lazos entre la ciudad de Miami y nuestro país, el programa "Taste of Argentina / Sabores de Argentina" continuará contribuyendo al flujo turístico argentino. Según un relevamiento realizado por la oficina de comercio de Estados Unidos, aproximadamente 60.000 argentinos visitan como turistas este país mensualmente, en su mayoría a la Florida. Con una tasa de crecimiento del 20% entre febrero del 2012 y febrero del 2013 (último registro del reporte), Argentina fue el país sudamericano que más incremento su cantidad de turistas en Estados Unidos en dicho período. En dicho relevamiento, visitar restaurantes fue seleccionado como la segunda actividad de mayor interés para los turistas. El sur de la Florida, y Miami en particular, son y seguirán siendo una de las áreas que mayor flujo de turistas argentinos reciben y la semana de "Taste of Argentina / Sabores de Argentina" será una oportunidad adicional para seducirlos y complacerlos.
Participación de las empresas: Si bien el evento se desarrollará en aproximadamente 150 restaurants en simultáneo de la Florida, esta Fundación se enfocará en los 10 o 15 restaurants más destacados. En cada uno de ellos, habrá un espacio (display) de exhibición de productos con los datos de contacto de la empresa exportadora, su importador o distribuidor en Estados Unidos - según se requiera. Así como también, se realizarán degustaciones potenciando la acción y promocionado los productos exhibidos.
Atento a que los restaurantes que participarán de la actividad son de lo más destacado de la región, las empresas interesadas deberán confirmar su intención de participación a la Fundación Exportar mediante el llenado del formulario adjunto. Posteriormente, la Fundación Exportar definirá qué empresas serán parte de la actividad teniendo en cuenta el perfil de cada producto. La cantidad de mercadería será calculada de acuerdo a los productos que sean parte de la acción.
En el caso que sus productos ya estén en Miami, la mercadería deberá ser entregada directamente en dicha región o de lo contrario, se realizará un envío consolidado desde Buenos Aires con los productos que formen parte de la actividad. En este caso, se informa que la cantidad de muestras necesarias se definirá una vez confirmada la cantidad de empresas inscriptas y que el vencimiento para la entrega de la mercadería será el 9 de octubre.
El Consulado realizará una campaña de promoción con el objetivo de posicionar esta edición del "Taste of Argentina / Sabores de Argentina" como “Semana de la comida argentina en Miami” y “Semana argentina en Miami”, y publicitar a los restaurantes participantes. Entre las acciones que realizará el Consulado General para promocionar el evento se incluyen:
• Avisos de página entera en periódicos locales, difundiendo el programa "Taste of Argentina / Sabores de Argentina"
• Promoción durante las participaciones del Consulado en ferias y otros eventos del Consulado.
• Campaña de marketing vía correo electrónico a toda la base de datos del Consulado.
• Gacetillas de prensa y difusión del evento a todas las cámaras de comercio e instituciones gubernamentales de los condados de Miami Dade y Broward
• Distribución de material promocional y gráfico de la semana de "Taste of Argentina / Sabores de Argentina"
En la edición del evento 2012 de "Taste of Argentina / Sabores de Argentina", recibió el apoyo de 107 establecimientos, y trabajando conjuntamente con los restaurantes sobre la base de esa experiencia, se pretende instalar definitivamente la semana de la comida argentina en Miami en el calendario gastronómico del sur de la Florida.
CONSULTAS:
Lic. Silvana Lisera - Fundación Exportar
Tel: 4114-7771
E-mail: slisera@exportar.org.ar
Lic. Patricio Pizzoglio
ppizzoglio@exportar.org.ar
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