Rollitos de Lechuga, Jamón y Queso con Salsa de Miel y Mostaza

sábado 14 de setiembre de 2013
http://www.mielpura.org/campanasynoticias20.html


Rollitos de Lechuga, Jamón y Queso
con Salsa de Miel y Mostaza
(Para 4 rollitos)

Ingredientes 1 cda. de miel 4 rebanadas de jamón 4 rebanadas de queso cheddar 4 hojas de lechuga romana ¼ taza de mayonesa baja en calorías 1 cda. de mostaza amarilla ¼ cda. de jugo de limón ¼ taza de cebollines finamente picados Preparación  Extiende una hoja de lechuga y coloca encima una rebanada de jamón y otra de queso. Enróllala con firmeza. Repite el proceso con el resto de las hojas de lechuga y las rebanadas de jamón y queso. Coloca todos los rollitos en un plato. Luego, en un recipiente pequeño, mezcla la miel, la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y los cebollines para preparar la salsa. Sirve la salsa en un recipiente pequeño. Remoja cada rollito en la salsa de miel y mostaza y ¡disfruta!