miércoles 30 de octubre de 2013
http://inta.gob.ar/documentos/manual-de-practicas-apicolas-para-producir-miel-de-calidad-en-la-cuenca-del-salado
http://inta.gob.ar/documentos/manual-de-practicas-apicolas-para-producir-miel-de-calidad-en-la-cuenca-del-salado
Manual de prácticas apícolas para producir miel de calidad en la Cuenca del Salado
Para realizar el trabajo se tomó como referencia el Protocolo INTA Nº 11 para la producción de miel del año 98 y se realizaron diferentes tipos deencuentros
con los Promotores Asesores, demás referentes de INTA y productores para la redacción participativa y consensuada del Manual de Practicas Apícolas recomendadas para producir miel de Calidad en la Cuenca del Salado.
La finalidad de este manual es promover entre todos los integrantes de la cadena apícola que integran el Cluster de la Cuenca del Salado la implementación de las prácticas recomendadas que permiten producir miel de calidad y de esta manera contribuir al agregado de valor y desarrollo de la apicultura a nivel regional.
con los Promotores Asesores, demás referentes de INTA y productores para la redacción participativa y consensuada del Manual de Practicas Apícolas recomendadas para producir miel de Calidad en la Cuenca del Salado.
La finalidad de este manual es promover entre todos los integrantes de la cadena apícola que integran el Cluster de la Cuenca del Salado la implementación de las prácticas recomendadas que permiten producir miel de calidad y de esta manera contribuir al agregado de valor y desarrollo de la apicultura a nivel regional.
Por Natalia UNGER y Daniel POFFER
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