Miel con higos secos y ron

lunes 7 de octubre de 2013
http://www.vijg.nl/nieuws/nomadenjongens-vijgen-in-honing-en-rum/

Miel con higos secos  y ron

Van Evelyn Grooten van Coupeuse.nl, kreeg ik een potje Nomadenjongens. Nooit van gehoord natuurlijk maar het blijkengedroogde vijgen op honing en rum te zijn. Een variatie op de bekendere boerenjongens die je trouwens ook nooit meer ergens aangeboden krijgt. Een leuke vondst dus voor vijg.nl.

Op de verpakking staat dat nomadenjongens lekker zijn bij ijs en bij desserts. Ik heb de nomadenjongens gegeten met volle yoghurt en dat is inderdaad een goede combinatie.

Nomadenjongens zijn gemaakt door gedroogde vijgen in te leggen in honing met rum. Het vocht is hierdoor vrij dun en kun je dus lekker over ijs gieten of door een dessert mengen. Uiteraard is het geheel zoet van smaak maar de rum zorgt voor lekker wat pit. Een leuk cadeautje dus en zeker de moeite waard om een keer te proberen.

Meer info is te vinden op de site van Honingheerlijkheden.