viernes, 8 de noviembre de 2013

Argentina. Tailandeses se capacitaron en producción de abejas reina

viernes 8 de noviembre de 2013
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Bandera Argentina

Tailandeses se capacitaron en producción de abejas reina


Los AndesMendozaMendozaArgentina

Argentina está entre los primeros productores de miel a nivel mundial. Por eso no extraña que una comitiva de referentes del Departamento de Agricultura de Tailandia hayan elegido el Valle de Uco para capacitarse en la cría de abejas reina. 




Productores apícolas locales les abrieron las puertas de sus empresas y, durante tres semanas, les revelaron los secretos que hacen al desarrollo y calidad de sus colmenas. Técnicas de selección, mejoramiento genético y producción de material vivo apícola fueron compartidas en estas jornadas de trabajo. Pero no fue el único intercambio.

En un clima relajado; tailandeses, productores y técnicos del Inta intercambiaron matices culturales, improvisaron un dialecto casi cómico para entenderse y aprendieron un poco más de estas culturas del sur del planeta que parecen tan distantes.

"Es un halago, pues teniendo a los chinos cerca, nos eligen como modelos para apuntalar su desarrollo apícola", apuntó Emilio Figini, un técnico que lleva más de diez años asesorando a las cabañas apícolas certificadas por Proapi en todo el país. El veterinario, que acompañó a la delegación e hizo las veces de traductor a la vez, destacó la buena predisposición tanto de los extranjeros como de los valletanos que ofrecieron sus propiedades como aulas de capacitación.
Colocar la porción justa de candy (alimento) en las jaulas que ocuparán las reinas o practicar técnicas de traslarve en laboratorio son algunas de las tareas que ocuparon a Pattaramart Panpum, la única mujer de la comitiva y representante del departamento de Extensión Agrícola de Tailandia; a Narit Kongsombun del Centro Apícola de la provincia de Chanthaburi y a Tanapong Sompowloy de Chiang Mai.

De todas las zonas productivas del país, el Valle de Uco fue elegido porque era donde la producción está en el mejor momento para analizar la genética de las reinas madres. La capacitación fue alternando entre teoría en la sede del INTA La Consulta y práctica, en las firmas valletana Apícola Vista Flores y Majiya Apiaria.

El intercambio se encuadra en el marco de la FOAR (Fondo Argentino de Cooperación Sur Sur y Triangular) que busca la ayuda mutua entre los países del sur del planeta. "Se trabaja con regiones de Latinoamérica y el Caribe, pero este es un avance que nos abre un camino para articular con otros países del sudeste asiático", apuntó Figini.

Aunque los locales cumplían el rol de capacitadores, la experiencia -pautada en el 2013- les permitió conocer otras características de la producción. "Por ejemplo, ellos cuentan con dos especies de abejas asiáticas, de las que nosotros sabemos muy poco", agregó el técnico del INTA.

Los tailandeses se mostraron conformes por haber aprendido nuevas técnicas para el manejo de los apiarios en la producción de abejas, del criadero donde se producen las celdas reales, los parques de fecundación, el sistema de gestión de la calidad, el packging y el envío del material vivo.

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