Colombia. Se consolida la apicultura

lunes 4 de noviembre de 2013
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Se consolida la apicultura

• ECONOMÍA 
• 04 de Noviembre del 2013
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La mayor parte de la producción de miel de abejas en Tierralta se vende en mercados de Bogotá y Medellín y solo el 5% se queda para el consumo en el municipio y Córdoba.

Tierralta. Cuatro toneladas de miel se comercializan cada mes en Tierralta. Esto es posible al trabajo que vienen haciendo 60 familias de este municipio que tienen en promedio de 25 a 30 colmenas, con cada una producen en promedio siete kilos mensuales.

La comercialización de este producto se hace a través de Activa G10, que está conformada por diez asociaciones productoras de cacao y miel en Tierralta y Valencia.

 La organización garantiza la compra del producto, con el pago de contado; y ellos la venden al mercado nacional de alto volumen.

"Como apicultores, le apostamos que cada familia, de las 60 que tenemos, llegue a tener una unidad productiva de 40 colmenas para que garanticen un ingreso de cuatro salarios mínimos e incluir nuevas familias al proceso, para consolidar una zona apícola", puntualizó Juan Pardo Jaramillo, presidente de la junta directiva Activa G10.

Del ciento por ciento de la producción, el 95% se distribuye en Bogotá y Medellín y el 5% se queda para el consumo interno. 

En la actualidad se está explorando Cali como mercado objetivo y se proyecta ampliar el proyecto a 200 familias más con el apoyo del Programa Colombia Responde.

La miel que se produce en Tierralta proviene de un lugar libre de contaminación y es un 100% orgánica de excelente calidad. En la zona las abejas pueden producir el néctar de una gran variedad de especies botánicas que existen allí.