domingo, 8 de junio de 2014

Argentina. INTA junto a los apicultores. Ecos de Azul 2014 y ganadores del concurso de mieles

domingo 8 de junio de 2014
http://www.abcsaladillo.com.ar/la-region/59-azul/48295-inta-junto-a-los-apicultores.html
Bandera Argentina

INTA junto a los apicultores

Con una excelente respuesta de parte del público, se está desarrollando la ExpoMiel Azul 2014.
intaazul
El INTA, a través del Programa Nacional Apícola y la Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado, participa de la muestra con la presencia de sus técnicos y la presentación de logros y avances en los territorios.
A cargo del INTA estuvieron las charlas técnicas desarrolladas a lo largo del viernes y sábado: un plenario de experiencias de organización y desarrollo moderado por Emilio Figini (INTA EEA Balcarce), las Unidades Demostrativas como estrategia de intervención a cargo de Daniel Poffer (INTA Cuenca del Salado) y Germán Masciángelo (INTA EEA Rafaela); la experiencia de las auditorías internas como estrategia para el sistema de gestión de la calidad del Conglomerado Apícola de la Cuenca, por Natalia Unger (INTA Cuenca del Salado), Mauro Cecchi; un análisis económico de los impactos relativos en los costos a cargo de Horacio Castignani (INTA Rafaela) y Julia Pettinari (INTA Cuenca del Salado), finalizando con Agregado de valor en los productos apícolas, con Laura Gurini (INTA Delta Paraná).
Al mediodía del sábado fue el tema "Promoción del desarrollo institucional apícola en el sudoeste bonaerense" a cargo de Sandra Massheimer, luego "Modos colectivos de innovar" con Emilio Figini (INTA Balcarce). Por la tarde fue el turno de "La polinización de cultivos y su importancia como servicio ambiental", por Gerardo Genari; "Manejo de recursos genéticos, la nutrición y su aporte a la productividad del apiario y experiencias", con Marina Basualdo (UNICEN), Alejandra Palacio y Analía Martínez (INTA Balcarce), Daniel Poffer (INTA Cuenca del Salado), Ruy Perea y Miguel Marino.
Finalizando el sábado el tema fue Varroasis realizada en conjunto por SENASA, M.A.A. de la provincia de Buenos Aires y el INTA.
El público se mostró altamente interesado en todos los temas, dándose la oportunidad del intercambio de experiencias y la evacuación de las dudas.
Concurso de mieles
Luego de la inauguración oficial, se procedió a la entrega de premios, donde se conocieron los resultados del concurso de mieles, auspiciado por la empresa Nexco. Entre más de 40 muestras participantes, fueron seleccionados en tercer lugar Hernán Tihista, de Villa Gesell; en segundo lugar Sergio Medina, de Villa Gesell y en el primer lugar, Edelmar Abrate de Reserva Otamendi, Campana.
Cabe destacar el excelente desempeño de los locales, obteniendo 2do y 3er premio para la Cuenca del Salado.
La jura de este concurso se realizó en la Unidad Integrada Balcarce (INTA –UNMdP), interviniendo un panel de jurados expertos de INTA, la Facultad de Cs. Agrarias de Balcarce, el INTI y la Fac. de Agronomía de la UBA. Las condiciones evaluadas fueron su aspecto general, olor, evaluación en boca y textura.

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