Argentina. Minagri y Ministerio de Educación impulsan proyectos de valor agregado en origen, incluye apicultura

miércoles 4 de junio de 2014
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MINISTERIOS DE AGRICULTURA Y DE EDUCACION IMPULSAN PROYECTOS DE VALOR AGREGADO EN ORIGEN

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Los ministerios de Agricultura y de Educación de la Nación llevarán adelante diversos proyectos productivos y de cooperación, a fin de optimizar y valorizar las cadenas regionales, con eje en el agregado de valor en origen.

Así lo informaron hoy los titulares de ambas carteras, Carlos Casamiquela y Alberto Sileoni, durante la firma de una serie de convenios en materia de cooperación, en el marco del Programa Nacional "Agrovalor".

También rubricaron el acuerdo el presidente del Consejo Interuniversitario Nacional (CIN), Darío Maiorana, y representantes de 11 Universidades Nacionales para la consecución de proyectos productivos en distintas provincias argentinas, para potenciar las cadenas porcina, olivícola, frutihortícola, láctea y apícola, entre otras.

En ese sentido, Casamiquela remarcó la importancia de incorporar conocimiento a los procesos productivos y sostuvo que "el objetivo es seguir fortaleciendo la pequeña agricultura familiar. No estamos propugnando el viejo modelo del granero del mundo, sino el de Argentina como proveedora de alimentos al mundo".

A su vez, el titular de Agricultura definió como "muy positiva" la relación del mundo académico con el mundo productivo y señaló que esta interacción es "producto de la madurez del Estado".

Por su parte, el ministro Sileoni manifestó que "estas unidades productivas son pasos virtuosos" para incorporar valor agregado en origen y que la participación de las Universidades es sustancial para su desarrollo; al tiempo que revalorizó el rol de la universidad pública.

En este marco, los representantes de las Universidades de todo el país respaldaron la concreción de estos proyectos y la articulación con los distintos organismos del Estado.

El Programa Agrovalor, presentado por la presidenta Cristina Fernández de Kirchner en agosto pasado, propone a las universidades la creación de Unidades Productivas de Innovación Agropecuaria y Agregado de Valor (UPIAAV), destinadas a la enseñanza, la investigación, la extensión, la vinculación tecnológica y los servicios, para generar emprendimientos que sirvan como modelos de referencia.

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Durante la etapa de evaluación, se recibieron más de 80 proyectos, de los cuales se seleccionaron 12, que corresponden a 11 Universidades Nacionales de Buenos Aires (UBA), Catamarca, Cuyo (UNCuyo), Formosa, Misiones, San Luis, Río Negro, Villa María, Jujuy, San Juan y del Centro de la Provincia de Buenos Aires.