viernes 27 de junio de 2014
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BUÑUELOS DE PLÁTANO Y KIWI CON MIEL
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BUÑUELOS DE PLÁTANO Y KIWI CON MIEL
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INGREDIENTES:
100 GRS DE HARINA BIZCOCHONA(LLEVA LEVADURA INCORPORADA)
1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR
125 ML DE AGUA FRIA
PLATANOS
KIWIS
MIEL DE CAÑA
Para preparar los buñuelos mezclamos la harina con el azúcar removemos y vamos añadiendo el agua hasta que obtengamos una masa ligera y sin grumos.
100 GRS DE HARINA BIZCOCHONA(LLEVA LEVADURA INCORPORADA)
1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR
125 ML DE AGUA FRIA
PLATANOS
KIWIS
MIEL DE CAÑA
Para preparar los buñuelos mezclamos la harina con el azúcar removemos y vamos añadiendo el agua hasta que obtengamos una masa ligera y sin grumos.
Rebozamos los trozos de plátano en la masa y los vamos friendo en aceite muy caliente.Cuando los tengamos hechos los dejamos escurrir en papel absorvente.
Ahora solo queda preparar la brocheta alternando el kiwi con los buñuelos de plátano.
Rociamos todo con la miel
Este es el plátano por dentro,queda muy tierno y jugoso..
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Para ESTOY COCINANDO (Ver su web)
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