yogurt con fruta y miel

jueves 19 de junio de 2014
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yogurt con fruta y miel

Ingredientes:
300ml de yogurt natural entero (un buen yogurt)
Azùcar
2 làminas de gelatina
1 pera
1 plàtano
Miel

Pon un poco de agua en un cazo y llèvala a ebulliciòn. Incorpora la gelatina y disuelve.

En un bol, mezcla el yogurt con el azùcar, pon la gelatina, remueve bien y pàsalo a un molde que te guste para cuajarlo en la nevera durante 4 horas.

Para presentarlo, corta la fruta en daditos, corta un cuadrado de la gelatina de yogurt, pon encima la fruta y decora con la miel.

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