miércoles 19 de noviembre de 2014
http://www.prensalibre.com/economia/Delicias_de_La_Colmena-miel-emprendendor-emprendedora-semanario-efectivo-efectivo_miel-claudia-galan-colmena_0_1250275172.html
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Guatemala. Delicias de La Colmena
La empresa elabora productos de colmena, como miel envasada, velas, adornos, línea de cremas cosméticas, miel energizante y de eucalipto y mezclas de miel con propóleo, jalea real y polen para el mercado guatemalteco.
“Mi esposo me propuso comercializar la miel del apiario de la finca familiar Virgen del Socorro, ubicada en Escuintla”, recuerda María Gabriela Medina, gerente comercial de Amcono.
Luego de la primera cosecha, en diciembre del 2012 crearon una pequeña planta artesanal con coladores de manta y equipo de acero inoxidable para el envasado y la recolección del polen, con estándares de calidad e higiene.
“En mayo del 2013, empecé a colocar las mieles clara y oscura con amigos y conocidos”, señala Medina.
DIVERSIFICACIÓN
El apiario, situado en Escuintla, cuenta con 80 colmenas, pero utiliza también otras 160 colmenas de la finca de un socio, ubicada en el vecino Suchitepéquez.
El apiario, situado en Escuintla, cuenta con 80 colmenas, pero utiliza también otras 160 colmenas de la finca de un socio, ubicada en el vecino Suchitepéquez.
“Contamos con dos tipos de miel que comercializamos durante el primer año. En abril del 2014 decidimos comercializar polen, propóleo y tarros de panal”, indica la empresaria.
Entre los productos de la compañía hay tarros de miel con panal, polen, miel con polen al 5%, miel cremada de nueve onzas, pajillas con miel, velas, crema de miel y cera de abeja, mascarilla de miel y polen, tintura y talco de propóleo.
“Nuestra diversidad de productos se ha derivado de los beneficios y aportes saludables de la miel, para crear un segmento diferenciado en el mercado”, afirma la empresaria.
DESAFÍOS
“Uno de los grandes retos fue convencer a las personas de que nuestra miel no se cristaliza por ser rústica y completamente natural”, dice Medina.
“Uno de los grandes retos fue convencer a las personas de que nuestra miel no se cristaliza por ser rústica y completamente natural”, dice Medina.
Pero recalca que las ventajas y beneficios de sus productos les han permitido diferenciarse de la competencia. “La calidad y variedad de nuestros productos han respaldado nuestro negocio“, asegura.
El reto, según la emprendedora, ha sido la entrega, dedicación y esfuerzo por crear productos innovadores. La lucha se vio recompensada cuando la empresa ganó el primer lugar en la cata de miel de un seminario de actualización apícola, organizado por la Universidad de San Carlos, en el 2012.
Pierdan el miedo y aprovechen las oportunidades que se presentan”, aconseja Medina a los emprendedores.
PIEL SALUDABLE
La emprendedora creó una línea de cosméticos de cremas sin químicos a base de miel. La mascarilla de miel con polen ofrece un tratamiento sin químicos,
hidratante y nutritivo para la piel.
La emprendedora creó una línea de cosméticos de cremas sin químicos a base de miel. La mascarilla de miel con polen ofrece un tratamiento sin químicos,
hidratante y nutritivo para la piel.
3 personas laboran en el negocio, para cuidar el apiario y supervisar la producción y la comercialización.
3 firmas compran formalmente los productos de colmena de Amcono.
3 firmas compran formalmente los productos de colmena de Amcono.
La crema de cera con miel limpia el rostro y crea una capa protectora para la piel. Además, la crema con jalea real para uso diario estimula el colágeno.
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