España. El Magrama se reúne con el sector apícola para estudiar la modificación de la norma de la miel

jueves 11 de diciembre de 2014
http://apiculturaiberica.com/index.php/actualidad/el-magrama-se-reune-con-el-sector-apicola-para-estudiar-la-modificacion-de-la-norma-de-la-miel

El Magrama se reúne con el sector apícola para estudiar la modificación de la norma de la miel

ActualidadProductos

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha mantenido una reunión con representantes del sector productor, elaborador y envasador, distribuidor y de la industria alimentaria para analizar la modificación de la norma de calidad de la miel.

A la reunión han acudido a esta reunión representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agroalimentarias, de los elaboradores y envasadores ASEMIEL – ANIMPA, de la distribución ASEDAS; ACES y ANGED, de la industria alimentaria FIAB y FEDACOVA, y de los consumidores CEACCU.

A lo largo del encuentro se ha estudiado la posibilidad, solicitada por CEACCU, las OPA y Cooperativas Agroalimentarias, de reflejar en la etiqueta, en el caso de mezcla de mieles de varios países, la indicación explícita de sus orígenes, eliminando la posibilidad, contemplada en la directiva comunitaria, de agrupar el nombre de los países bajo la indicación “origen CE” o “no originarias de la CE”.

Según la nota del MAGRAMA, Burgaz ha propuesto realizar una campaña extraordinaria de inspección en la miel a comienzos de 2015 para valorar la calidad de las mieles producidas y/o comercializadas en España, que será presentada, para su aprobación, a las autoridades competentes en la lucha contra el fraude y la defensa de la calidad alimentaria de las comunidades autónomas el próximo 16 de diciembre.

Por otro lado, también se iniciarán los trabajos para llevar a cabo un estudio sobre la cadena de valor de este producto. Con esos datos, se presentarán los resultados al sector durante el primer trimestre de 2015, para adoptar las decisiones oportunas.

En las declaraciones a los medios, Cooperativas tiene claro que la clave es el etiquetado que consideran “insuficiente”. Para ASAJA “el Ministerio no nos ha dado una solución clara al problema del etiquetado”, pero sí ha considerado que el control extraordinario que Burgaz propondrá a las comunidades autónomas “es un primer paso” en la buena dirección. Por su parte, COAG cree que “la fotografía de la miel envasada” que tendrá el MAGRAMA tras analizar las muestras que recogerán las comunidades autónomas y las organizaciones agrarias permitirá “tener todas las herramientas en la mano” para decidir sobre la información en el etiquetado. UPA ha expresado una “posición moderadamente positiva” respecto a la propuesta y consideran que el sector español “puede generar valor a través de un mejor etiquetado en origen”.