España. Zaragoza. Las Benedictinas del Monasterio de San Benito dejan de producir miel

martes 15  de marzo de 2016
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España. Zaragoza. ​"Nos produjo mucha pena dejar de fabricar miel pero ya no teníamos fuerza"

Los monasterios abandonan sus trabajos aunque algunos han conseguido reinventarse.

P.P. Zaragoza13/03/2016 a las 06:00

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En el Monasterio de San José de Zaragoza siguen activas la mitad de las hermanasCarmelitas Descalzas

Las Benedictinas del Monasterio de San Benito recuerdan nostálgicas la calidad de la miel que elaboraban hasta el año pasado. Recibían encargos, dicen, desde distintas comunidades autónomas y era un trabajo en el que las hermanas invertían buena parte de su jornada. Sin embargo había que hacer fuerza en algunas fases del proceso y el paso de los años sumado a la falta de vocaciones nuevas provocó que las religiosas se viesenobligadas a abandonar la producción. "Lo dejamos con mucha pena pero somos muy mayores y ya no teníamos fuerza", explica por teléfono una de las religiosas.

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