lunes 25 de abril de 2016
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En el marco de la 19ª Expo Apícola, que se concretó ayer en el predio de la Asociación Rural de Chivilcoy, el intendente municipal, Dr. Guillermo Britos, anunció la incorporación de una nueva maquinaria a la sala de extracción de miel municipal, que funciona en el Parque Industrial. La misma abastecerá la demanda no sólo de productores de Chivilcoy sino también de otras ciudades vecinas.
Se trata de una desoperculadora, cuya inversión sería cercana a los 100 mil pesos, y que efectivizará el trabajo.
El anuncio del Jefe Comunal fue en una conferencia de prensa que se realizó en el predio de la Ruta Nacional Nº 5, donde además participó la Ing. Mercedes Nimo, Sub Secretaria de Alimentos y Bebidas del Ministerio de Agroindustria de Nación; el Ing. Ariel Guardia López el Sub Secretario de la Unidad Coordinadora Apícola del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires; el Ing. Horacio Castignani, integrante del PROAPI del INTA; Ing. Mauricio Rabinovich del SENASA y el Ing. Juan José Ascheri, el presidente de la Rural.
El intendente Britos, sostuvo que "desde la secretaría de Gobierno y la dirección de Producción se dispuso la compra de la desoperculadora para la Sala de Extracción, que era muy solicitada, pero avanzaremos en la compra de nuevas maquinarias”.
Consideró que será un beneficio para todos los apicultores de Chivilcoy, Suipacha y Chacabuco. "Permitirá realizar un trabajo más efectivo, que hasta el momento se venía haciendo a mano, agilizando además la tarea”.
"El costo es de aproximadamente 100 mil pesos, que surgen de la propia sala de extracción” dijo y agregó que "también se está evaluando la compra de una prensa para cera, la cual la estuvimos viendo a través de un video que se proyectó en Expo”.
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