jueves 12 de mayo de 2016
http://www.vanguardia.com/santander/guanenta/357577-asoapisur-busca-posicionar-la-miel
Colombia. Asoapisur busca posicionar la miel
En un trabajo conjunto con el Sena, Unisangil y la Cámara de Comercio, los apicultores de la región buscan consolidar una asociación que les permita comercializar y potenciar su producto.
Luis Fernando Wandurraga es el presidente de la Asociación de Apicultores de Santander, Asoapisur, quien lidera el proyecto.(Foto: Juan Manuel Morales/VANGUARDIA LIBERAL)
Asoapisur es el nombre de la agremiación de los diferentes apicultores del sur del departamento, con el objetivo de mejorar las condiciones de comercialización de la miel en toda la región.
Con la asesoría de la Unisangil, Asoapisur busca mejorar la comercialización del producto, posicionar la marca, mejorar la producción dejando a un lado la mecánica artesanal y unificando precios que le permitan mejorar la rentabilidad.
“La idea del proyecto es muy buena, no solo por los beneficios de asociarnos como apicultores, sino por mejorar las condiciones del producto, con un mejor envase y presentación, podremos importar y competir con cualquier endulzante del mercado, precisó Luis Fernando Wandurraga, presidente de la Asociación de Apicultores de Santander, Asoapisur.
Hasta el momento son 44 los socios que hacen parte del gremio que espera seguir creciendo y posicionándose.
“Son dos provincias y hay mucha gente en la informalidad, los beneficios de asociarnos, nos permitirá cambiar las condiciones del producto”, agregó Héctor Sandoval, apicultor del municipio de Ocamonte.
Propiedades de la miel
Héctor Sandoval, apicultor del municipio de Ocamonte, habló con Vanguardia Liberal sobre las propiedades de la miel de abeja: “Es un producto alimenticio, lleno de carbohidratos, minerales, antioxidantes. Es un producto natural beneficioso para el ser humano, sus azúcares desdoblados por las abejas, no afecta a los diabéticos”, afirmó.
Agregó que “es un producto usado para remedios caseros porque alivia la tos, mejora la voz y sus propietades aportan beneficios para la belleza; utilizado para limpiar y purificar los poros de la piel, leda brillo y color al cabello y se dice que la jalea real, derivado de la miel aporta a la conservación de la piel”.
Publicada porJUAN MANUEL MORALES
Este contenido ha sido publicado originalmente en Vanguardia.com en la siguiente dirección: http://www.vanguardia.com/santander/guanenta/357577-asoapisur-busca-posicionar-la-miel. Si está pensando en hacer uso del mismo, recuerde que es obligación legal citar la fuente y por favor haga un enlace hacia la nota original de donde usted ha tomado este contenido. Vanguardia.com - Galvis Ramírez y Cía. S.A.
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Colombia. Asoapisur busca posicionar la miel
En un trabajo conjunto con el Sena, Unisangil y la Cámara de Comercio, los apicultores de la región buscan consolidar una asociación que les permita comercializar y potenciar su producto.
Luis Fernando Wandurraga es el presidente de la Asociación de Apicultores de Santander, Asoapisur, quien lidera el proyecto.(Foto: Juan Manuel Morales/VANGUARDIA LIBERAL)
Asoapisur es el nombre de la agremiación de los diferentes apicultores del sur del departamento, con el objetivo de mejorar las condiciones de comercialización de la miel en toda la región.
Con la asesoría de la Unisangil, Asoapisur busca mejorar la comercialización del producto, posicionar la marca, mejorar la producción dejando a un lado la mecánica artesanal y unificando precios que le permitan mejorar la rentabilidad.
“La idea del proyecto es muy buena, no solo por los beneficios de asociarnos como apicultores, sino por mejorar las condiciones del producto, con un mejor envase y presentación, podremos importar y competir con cualquier endulzante del mercado, precisó Luis Fernando Wandurraga, presidente de la Asociación de Apicultores de Santander, Asoapisur.
Hasta el momento son 44 los socios que hacen parte del gremio que espera seguir creciendo y posicionándose.
“Son dos provincias y hay mucha gente en la informalidad, los beneficios de asociarnos, nos permitirá cambiar las condiciones del producto”, agregó Héctor Sandoval, apicultor del municipio de Ocamonte.
Propiedades de la miel
Héctor Sandoval, apicultor del municipio de Ocamonte, habló con Vanguardia Liberal sobre las propiedades de la miel de abeja: “Es un producto alimenticio, lleno de carbohidratos, minerales, antioxidantes. Es un producto natural beneficioso para el ser humano, sus azúcares desdoblados por las abejas, no afecta a los diabéticos”, afirmó.
Agregó que “es un producto usado para remedios caseros porque alivia la tos, mejora la voz y sus propietades aportan beneficios para la belleza; utilizado para limpiar y purificar los poros de la piel, leda brillo y color al cabello y se dice que la jalea real, derivado de la miel aporta a la conservación de la piel”.
Publicada porJUAN MANUEL MORALES
Este contenido ha sido publicado originalmente en Vanguardia.com en la siguiente dirección: http://www.vanguardia.com/santander/guanenta/357577-asoapisur-busca-posicionar-la-miel. Si está pensando en hacer uso del mismo, recuerde que es obligación legal citar la fuente y por favor haga un enlace hacia la nota original de donde usted ha tomado este contenido. Vanguardia.com - Galvis Ramírez y Cía. S.A.
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