jueves 12 de mayo de 2016
https://cookpad.com/es/recetas/729842-magdalenas-de-miel

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Magdalenas de miel
Ingredientes
- 170 grazúcar
- 2 cucharadas soperasmiel
- 2huevos L
- 125 grmantequilla sin sal (temperatura ambiente)
- 1 cucharaditaesencia de vainilla
- 190 grharina de trigo
- 2 cucharaditaslevadura en polvo (tipo Royal)
- 125 mlleche semidesnatada (o entera)
- Comenzamos precalentando el horno a 170º.
En un bol batimos el azúcar, la mantequilla, la miel y la vainilla, hasta que conseguir una mezcla cremosa.
Añadimos los huevos uno a uno.
Seguimos batiendo. - Por último añadimos la harina con la levadura en 3 veces.
- Mezclamos bien hasta obtener una mezcla sin grumos.
Colocamos nuestros moldes de papel en la bandeja metálica y con la ayuda de una cuchara repartimos la masa (a mi me salieron justo 12) - Horneamos durante 20 minutos. Las sacamos del horno y las dejamos reposar 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla donde terminarán de enfriarse.



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