jueves, 12 de mayo de 2016

Magdalenas de miel

jueves 12 de mayo de 2016
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Bandera de España

Magdalenas de miel

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    Ingredientes

    1. 170 grazúcar
    2. 2 cucharadas soperasmiel
    3. 2huevos L
    4. 125 grmantequilla sin sal (temperatura ambiente)
    5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
    6. 190 grharina de trigo
    7. 2 cucharaditaslevadura en polvo (tipo Royal)
    8. 125 mlleche semidesnatada (o entera)
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      Pasos

      1. Comenzamos precalentando el horno a 170º.
        En un bol batimos el azúcar, la mantequilla, la miel y la vainilla, hasta que conseguir una mezcla cremosa.
        Añadimos los huevos uno a uno.
        Seguimos batiendo.
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        • Por último añadimos la harina con la levadura en 3 veces.
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          • Mezclamos bien hasta obtener una mezcla sin grumos.
            Colocamos nuestros moldes de papel en la bandeja metálica y con la ayuda de una cuchara repartimos la masa (a mi me salieron justo 12)
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            • Horneamos durante 20 minutos. Las sacamos del horno y las dejamos reposar 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla donde terminarán de enfriarse.
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