Cuba: congreso apícola busca impulsar el sector

martes 26 de julio de 2016
http://www.agrimundo.cl/?p=33191

Cuba: congreso apícola busca impulsar el sector

Martes, 19 de julio del 2016

Más de 400 delegados de 25 países se encuentran participando en el XII Congreso Latinoamericano de Apicultura y el VI Cubano de Apicultura, con el objetivo de impulsar el desarrollo de este rubro, que es el más extenso del país.

En la apertura oficial del congreso, el viceministro de Agricultura, Idael Pérez, destacó que Cuba lleva a cabo inversiones destinadas al máximo aprovechamiento del potencial existente, considerando que actualmente se desempeñan más de 1.600 apicultores primarios.

Pérez aseguró que se está trabajando en la apertura de nuevos mercados para la miel a partir de vínculos establecidos con empresarios y otros organismos, con vistas a la oferta de nuevos productos apícolas de mayor valor agregado.

Previamente, el director del Centro de Investigaciones Apícolas y presidente del Comité Organizador, Adolfo Pérez Piñeiro, informó que existe un programa hasta 2030 dirigido al fortalecimiento de la capacidad productiva. En los últimos años, se invirtieron más de USD 10 millones en la modernización de las instalaciones y los laboratorios, así como en la provisión a los apicultores de novedosas tecnologías para su labor.

Pérez Piñeiro señaló que actualmente trabajan en tres campos para enfrentar los desafíos en la rama: promover el mejoramiento de la genética de las abejas, fomentar la flora melífera (apiflora) y capacitar a los productores.

Por su parte, el presidente de la Federación Latinoamericana de Apicultura, Misael Cuevas Bravo, impartió una conferencia sobre la situación actual y la perspectiva de esta actividad en la región y el mundo y los desafíos globales. En los últimos 50 años, se registraron en la región grandes transformaciones vinculadas a la concentración del poder de las transnacionales, lo cual ha provocado entre otros males el crecimiento del monocultivo y consiguientemente el achicamiento de la producción apícola, impactada negativamente además por el cambio climático. Entre los enfoques de esta Federación se pretende trabajar en el asociativismo y en la creación de una red de apicultores y entidades promotoras de investigación vinculadas a esta actividad.

Actualmente, Cuba exporta anualmente 6.500 toneladas de miel, básicamente a Europa, de un total de 8.000 toneladas producidas a partir de aproximadamente 180.000 colmenas.

Al congreso referido asistieron delegaciones de: Argentina, Chile, Brasil, Estados Unidos, Canadá, Cuba, China, Uganda, Gana, Nigeria, Guatemala, España, Alemania, Irlanda, Bolivia, Finlandia, República Dominicana y Costa Rica. La comitiva chilena que asistió contó con la participación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

En el caso de la industria apícola chilena, durante 2015 se exportaron 9.660 toneladas de miel natural y 227 toneladas de miel orgánica, por USD 39,3 millones en total. El principal destino de la miel chilena durante 2015 fue Alemania, con un total de 6.500 toneladas, alcanzando una participación del 67% del total con ingresos por USD 25,8 millones. En el segundo lugar, se encuentra Francia, con 1.662 toneladas, equivalentes a USD 6,5 millones.

Al comparar la evolución de las exportaciones de miel chilena, se obtiene que desde 1990 ha habido un crecimiento promedio anual de 7,3%, al pasar de 1.822 toneladas en 1990 a 9.660 toneladas en 2015. Por otra parte, se observa que 2008 fue el año donde se envió una mayor cantidad de miel (10.335 toneladas). Sin embargo, el año en que se obtuvieron mayores ingresos fue 2015, al recibir USD 38,3 millones.

En el año 2015, el precio de la miel chilena exportada aumentó desde USD 3,3 a USD 3,9 por kilo, lo que representa un incremento de un 1,2%.

Como Cuba, Chile continúa haciendo  su  principal apuesta  de mercado  en  la  Unión  Europea,  aprovechando  los precios  unitarios  de exportación por sobre el promedio internacional y la demanda segura que presenta este mercado.

Fuente: Agrimundo – Prensa Latina