Venezuela. Emprendedores y productos artesanales de Caracas

domingo 17 de julio de 2016
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Venezuela. Emprendedores y productos artesanales de Caracas

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MIELES ALVEARIUM

En familia, y gracias a la pasión que por el néctar de las abejas sintió desde siempre Elvira Fernández, se elaboran y distribuyen las mieles de esta marca, clasificadas por su predominio floral o por la región de donde proceden, que puede ser de cualquier parte del país. En su inventario se pueden encontrar mieles de mastranto o flor de mango entre muchas otras, combinadas con picante o con jengibre, con toques de frutos secos o derivados como propóleo. Otro servicio que ofrecen es la guía de catas de miel. Se pueden adquirir en diversas tiendas. Más por su página web http://www.mielesalvearium.com.ve/

CIUDAD DE SABORES 

Cinco emprendedores -Rafeh y Olga Saliba, Carolina Toro, Mariana Attanasio y Mileidy Expósito- son los que están detrás de esta firma artesanal que cumplirá su primer año en agosto. Ellos comercializan una lograda línea de mermeladas: tomate verde con jengibre; naranja, ron y canela; uchuva; patilla; rocoto y frutas cítricas. Esta última es la estrella entre los clientes. A esto se suman las bacchetta (grissinis) de ají dulce, albahaca y tomates secos, entre otras. Los productos se comercializan en Excelsior Gama. Aceptan encargos y las coordenadas (teléfonos y correo) están en su cuenta de Instagram, donde hay detalles de su servicio de catering: @ciudaddesabores.