lunes 1º de agosto de 2016
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España. El rey de la miel conquista los Estados Unidos
Tiene 10.000 colmenas y este año empieza a vender su producto en el mercado yanqui
ÁNGEL ARNÁIZ
Tiene más de 10.000 colmenas asentadas en Galicia y este año prevé instalar 3.000 más de producción ecológica. El pasado año comercializó 500 toneladas y su marca Mieles Anta fue elegida en 2015 como la mejor miel de España por un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Es David Corral, al que muy bien se le podría etiquetar como el rey de la miel en Galicia.
Este empresario, cuya factoría central se ubica en el polígono industrial de Bóveda, en Lugo, es el principal productor de miel de Galicia y acaba de firmar un importante contrato para exportar a Estados Unidos la excelente miel ecológica que las abejas producen en suelo gallego.
David Corral explica que este mes empezarán a vender miel ecológica y polen, a través de la marca Toca Honey, en 50 establecimientos de la cadena de tiendas Whole Foods Market, en el estado de Washington. Añade que, a lo largo de este año, "se irán extendiendo a los 400 establecimientos que esta gran distribuidora tiene en todo Estados Unidos".
Además de en Estados Unidos la miel y el polen ecológicos de Mieles Anta, según apunta Corral, también están presentes bajo la marca Toca en los mercados europeos, sobre todo en Alemania, Reino Unido, Bélgica, Holanda y Francia. Precisamente en el país galo Mieles Anta también acaba de cerrar contratos de distribución con otras dos grandes cadenas de productos ecológicos: Naturalia y Bioocop, esta última con una red de 450 tiendas. En el caso de Biocoop el acuerdo contempla que el grupo francés adquirirá más de 30 toneladas de miel gallega, cuyas ventas se iniciarán en este mismo mes de junio.
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