sábado, 24 de septiembre de 2016

Costillas de lechon a la miel

sábado 24 de setiembre de 2016
https://cookpad.com/es/recetas/1040630-costillas-de-lechon-a-la-miel



Costillas de lechon a la miel


la chavela r.p. 

Ingredientes

  1. 1 costillar de lechon
  2. 4 cucharas soperas de miel
  3. hierbas provenzales
  4. sal
  5. leche
  6. 2 cucharas soperas de agua

Pasos

  1. Cubrir el costillar en leche unas 12 horas. Asi quedara aun mas tierno
  2. En una plancha bien caliente tostar el tocino
  3. Hacer la salsa,en un bol poner la miel el agua las hierbas y la sal dejar que macere media hora
  4. Con un pincel pintar el costillar con la salsa, meterlo al horno,durante la coccion ir untando asta agotarla
  5. 45min al horno

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