domingo 2 de octubre de 2016
http://www.invasor.cu/economia/10798-crece-la-produccion-de-miel-de-abeja-en-ciego-de-avila
La cifra representó más del 10 por ciento de sobrecumplimiento para la etapa, por el esfuerzo mancomunado de los colmeneros estatales y del sector cooperativo-campesino.
El ingeniero Robin Pérez Pérez, director de esa Unidad Empresarial de Base, informó a la ACN que también se sobrepasó la producción de cera y propóleos, dos derivados muy importantes para la industria farmacéutica.
No obstante, a pesar de la disminución de plantas melíferas por la sequía, el objetivo es superar las 355 toneladas alcanzadas el año anterior, pues el número de colmenas aumentó este año a más de siete mil 300, al disponerse de cuatro centros formadores de abejas reinas.
Una de las iniciativas que ha favorecido el acopio es la tradicional colocación, de abril a agosto, de miles de colmenas en los cayos Coco, Guillermo y Paredón, donde siempre existe abundante flora.
Entre los apicultores se distingue el campesino Oneido Gómez Farías, de Majagua, quien ha llegado hasta 100 kilogramos de ese alimento por colmena, el doble de lo previsto.
Gómez Farías aseveró que su éxito obedece no solamente al aumento de los apiarios, sino también a que posee un criadero de abejas reinas, mediante el cual eleva la efectividad de los enjambres y la calidad del producto final.
Más del 50 por ciento de la producción melífera avileña recae en el sector cooperativo-campesino, que recibe apoyo estatal en madera y otros recursos, expresó Daniel Díaz, funcionario de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños.
La miel recolectada en Ciego de Ávila se traslada a Sancti Spíritus, donde hay una planta especializada que la procesa y envasa antes de ser exportada a Europa.
Para obtener una libra de miel es necesario unas 60 mil abejas, que viajan colectivamente alrededor de 88 mil kilómetros con sus visitas a más de dos millones de flores para reunir suficiente néctar.
De acuerdo con la fuente floral hay diferentes tipos de miel de abeja, pero todas son ricas en antioxidantes y propiedades antimicrobianas, además de otras cualidades alimenticias y medicinales.
http://www.invasor.cu/economia/10798-crece-la-produccion-de-miel-de-abeja-en-ciego-de-avila
Cuba. Crece la producción de miel de abeja en Ciego de Ávila
- Detalles
- Escrito por Julio Juan Leandro (ACN) Foto: Nohema Díaz
- Categoría: Economia
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La cifra representó más del 10 por ciento de sobrecumplimiento para la etapa, por el esfuerzo mancomunado de los colmeneros estatales y del sector cooperativo-campesino.
El ingeniero Robin Pérez Pérez, director de esa Unidad Empresarial de Base, informó a la ACN que también se sobrepasó la producción de cera y propóleos, dos derivados muy importantes para la industria farmacéutica.
No obstante, a pesar de la disminución de plantas melíferas por la sequía, el objetivo es superar las 355 toneladas alcanzadas el año anterior, pues el número de colmenas aumentó este año a más de siete mil 300, al disponerse de cuatro centros formadores de abejas reinas.
Una de las iniciativas que ha favorecido el acopio es la tradicional colocación, de abril a agosto, de miles de colmenas en los cayos Coco, Guillermo y Paredón, donde siempre existe abundante flora.
Entre los apicultores se distingue el campesino Oneido Gómez Farías, de Majagua, quien ha llegado hasta 100 kilogramos de ese alimento por colmena, el doble de lo previsto.
Gómez Farías aseveró que su éxito obedece no solamente al aumento de los apiarios, sino también a que posee un criadero de abejas reinas, mediante el cual eleva la efectividad de los enjambres y la calidad del producto final.
Más del 50 por ciento de la producción melífera avileña recae en el sector cooperativo-campesino, que recibe apoyo estatal en madera y otros recursos, expresó Daniel Díaz, funcionario de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños.
La miel recolectada en Ciego de Ávila se traslada a Sancti Spíritus, donde hay una planta especializada que la procesa y envasa antes de ser exportada a Europa.
Para obtener una libra de miel es necesario unas 60 mil abejas, que viajan colectivamente alrededor de 88 mil kilómetros con sus visitas a más de dos millones de flores para reunir suficiente néctar.
De acuerdo con la fuente floral hay diferentes tipos de miel de abeja, pero todas son ricas en antioxidantes y propiedades antimicrobianas, además de otras cualidades alimenticias y medicinales.
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