Ingredientes:
  • 4 cucharadas de harina.
  • 3 cucharadas de miel.
  • 1 cucharada de polen.
  • 1/2 taza de agua.
Poner todos los ingredientes a baño María y revolver con una cuchara de madera hasta que quede una pasta homogénea. Servir caliente sobre el budín, o diversas frutas como postre, antes de que se enfríe y endurezca.