martes 8 de noviembre de 2016
http://ftp.eldeber.com.bo/santacruz/impulsan-produccion-derivados-miel-abeja.html
Bolivia. Impulsan la producción de derivados de miel de abeja
La jornada dominical también fue propicia para disfrutar de las tradiciones de poblaciones como Camiri (Cordillera), El Puente (Guarayos) y Tundy (A. Ibáñez)
07/11/2016
06:00
En la acera este de la plaza principal de Portachuelo, capital de la provincia Sara, se habilitó la instalación de seis stands en los que se exhibieron la miel de abeja en envases de varios tamaños y una amplia variedad de derivados de este producto.
No fue un movimiento comercial de los apicultores de esta jurisdicción del Norte Integrado para aprovechar la visita de cientos de devotos del Divino Niño que hacen escala en este pueblo que fue fundado el 8 de diciembre de1770 por el sacerdote jesuita Juan Felipe Vargas y los militares Francisco Javier Baca y Diego de Bazán con el nombre Inmaculada Concepción de la Virgen María de Portachuelo.
La razón de la exposición fue la celebración de la XXIII Feria de la Miel planificada con dos meses de anticipación y cuya fecha es movible.
“En esta feria anual ahora estamos promoviendo la producción de derivados de la miel que gradualmente vienen teniendo alto nivel de aceptación en la población, como las pastillas, bebidas, jaboncillos, champús, bronceadores, remedios, horneados y el afamado ‘levantamuerto’, todo a base de miel”, explicaron Freddy Gutiérrez, dirigente de la Asociación de Apicultores de Sara, y Sergio Mercado, uno de los pioneros de esta actividad en el norte.
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