viernes 4  de noviembre de 2016
http://www.laregion.es/articulo/valdeorras/veiga-organiza-jornadas-debatir-miel-y-setas/20161026104453658891.html

España. A Veiga organiza unas jornadas para debatir sobre miel y setas

Los inscritos podrán sumarse a las salidas al monte y también conocer la elaboración de diferentes platos, que después degustarán.

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Un obradoiro dará a conocer hoy los secretos de la miel al público asistente. Lo organiza el Concello de A Veiga, que preside Juan Anta Rodríguez, y tendrá continuidad el 30 de octubre. Esta iniciativa permitirá degustar las distintas variedades de este producto que existen en Galicia y también conocer la elaboración de los platos en los que es usado como ingrediente principal.

No es el único obradoiro que pone en marcha el Concello. También programó unas jornadas micológicas, aprovechando el inicio de la campaña de recogida de setas. En este caso, las actividades continuarán el próximo 29 de octubre.

Con las jornadas micológicas, la organización pretende descubrir las características de estos hongos. Los inscritos podrán sumarse a las salidas al monte y también conocer la elaboración de diferentes platos, que después degustarán.

Estas dos iniciativas están subvencionadas por la Deputación Provincial, dentro del Programa de Cooperación, en materia de juventud y buscan "poñer en valor os recursos do noso entorno.