Cosmética apícola, otra forma de darle valor agregado a la miel

sábado 10 de diciembre de 2016
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Cosmética apícola, otra forma de darle valor agregado a la miel

09/12/2016

El INTA realizó dos jornadas de cosmética apícola con productores, docentes y aficionados.  Como una nueva estrategia para darle valor agregado a la miel, la Agencia de Extensión Moreno de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA (EEA AMBA), junto al Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL), organizaron una capacitación de cosmética apícola para apicultores locales y de partidos vecinos, en el marco del programa Cambio Rural II. La capacitación constó de dos encuentros que se realizaron en el hogar el Arca de Noé, Paso del Rey, y estuvo a cargo de la referente en valor agregado de la EEA AMBA, Alejandra Ricca, con la colaboración del técnico del IMDEL Matías Gonzáles y el técnico de la Agencia de Extensión Moreno, Gustavo Lattanzio. Participaron de la jornada productores de Moreno, Gral Las Heras, Gral Rodríguez, Marcos Paz, Luján y vecinos aficionados, docentes de escuelas agrotécnicas y de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Muchos de los productores asistentes pertenecen a organizaciones locales como por ejemplo la  Asociación Consorcio de Productores de Moreno, AMPUP, y los grupos apícolas de  Cambio Rural II  Apicambio, Luján y Reina Potota de Moreno. Durante la capacitación se elaboraron productos cosméticos como gel base, jabon de miel y coco, crema base y spray para hongos de los pies a base de miel. Fuente: INTA