domingo 29 de enero de 2017
http://www.radioangulo.cu/holguin/15174-jovenes-apicultores-aseguran-mayor-produccion-de-miel
Cuba. Jóvenes apicultores aseguran mayor producción de miel
- Escrito por Arnaldo Vargas Castro
Jóvenes holguineros se han apropiado de las experiencias de sus padres y abuelos en el arte de la apicultura; y no sólo para asegurar la continuidad de esas producciones elevando progresivamente los niveles de ventas al Estado, cubano sino, con el empeño de que esas mieles sean ecológicas y por tanto, más atractivas para el mercado internacional.
El ingeniero Rogelio Saavedra, director de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Apícola de Holguín, reconoció la calidad humana de esa renovación natural de los productores de miel de abejas y sus derivados (cera y propóleos). "Lo demuestra el hecho de que a pesar del envejecimiento e incluso el fallecimiento de quienes siempre se encargaron de esas producciones, nuestra provincia haya cerrado el año 2016 con más de 490 toneladas, que superaron el plan previsto y es el mayor volumen de los últimos 15 años".
Añadió el funcionario que el éxito se debe a una adecuada capacitación y atención a los productores, el eficiente empleo de la tecnología de media alza y el buen manejo de las colmenas, incluyendo su traslado a sitios con mayores floraciones y el cambio oportuno de reinas (más de nueve mil en el año). "Ahí también está implícito el trabajo de los jóvenes".
En el municipio costero Rafael Freyre reside uno de esos comprometidos productores, Ramón Zaldívar Morffe, quien ha logrado elevadas producciones ecológicas, con la calidad que exige el mercado. "Eso se lo debo y agradezco a Ceferino Irenio Peña, mi mejor maestro, que me enseñó cómo aprovechar las condiciones naturales en las que abunden las mejores floraciones melíferas, como las del bejuco indio, campanilla, júcaro, cuyá y mangle negro. Eso asegura los rendimientos, porque las abejas no tienen que volar a largas distancias en busca del polen".
El municipio de Cueto continúa marcando el paso en estas producciones, seguido de Antilla en el rendimiento por colmena, sin descontar a Banes y Gibara en los volúmenes de entrega, así como Moa, que elevó sus índices de calidad.
Para este año que transcurre, la UEB Apícola Holguín se ha propuesto trabajar por las 500 toneladas de miel, para continuar el ritmo creciente que debe acercarla en el futuro, lo más posible, a las 630 toneladas obtenidas en tiempos de bonanza económica. Para ello cuenta, junto a los más avezados productores, con esa fuerza juvenil que va asumiendo de manera progresiva la responsabilidad de sostener ese rubro exportable a base de eficiencia y la calidad.
Zaldívar Morffe, uno de los más comprometidos con esa responsabilidad acuñó: "puede dar por seguro que cumpliremos".
El ingeniero Rogelio Saavedra, director de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Apícola de Holguín, reconoció la calidad humana de esa renovación natural de los productores de miel de abejas y sus derivados (cera y propóleos). "Lo demuestra el hecho de que a pesar del envejecimiento e incluso el fallecimiento de quienes siempre se encargaron de esas producciones, nuestra provincia haya cerrado el año 2016 con más de 490 toneladas, que superaron el plan previsto y es el mayor volumen de los últimos 15 años".
Añadió el funcionario que el éxito se debe a una adecuada capacitación y atención a los productores, el eficiente empleo de la tecnología de media alza y el buen manejo de las colmenas, incluyendo su traslado a sitios con mayores floraciones y el cambio oportuno de reinas (más de nueve mil en el año). "Ahí también está implícito el trabajo de los jóvenes".
En el municipio costero Rafael Freyre reside uno de esos comprometidos productores, Ramón Zaldívar Morffe, quien ha logrado elevadas producciones ecológicas, con la calidad que exige el mercado. "Eso se lo debo y agradezco a Ceferino Irenio Peña, mi mejor maestro, que me enseñó cómo aprovechar las condiciones naturales en las que abunden las mejores floraciones melíferas, como las del bejuco indio, campanilla, júcaro, cuyá y mangle negro. Eso asegura los rendimientos, porque las abejas no tienen que volar a largas distancias en busca del polen".
El municipio de Cueto continúa marcando el paso en estas producciones, seguido de Antilla en el rendimiento por colmena, sin descontar a Banes y Gibara en los volúmenes de entrega, así como Moa, que elevó sus índices de calidad.
Para este año que transcurre, la UEB Apícola Holguín se ha propuesto trabajar por las 500 toneladas de miel, para continuar el ritmo creciente que debe acercarla en el futuro, lo más posible, a las 630 toneladas obtenidas en tiempos de bonanza económica. Para ello cuenta, junto a los más avezados productores, con esa fuerza juvenil que va asumiendo de manera progresiva la responsabilidad de sostener ese rubro exportable a base de eficiencia y la calidad.
Zaldívar Morffe, uno de los más comprometidos con esa responsabilidad acuñó: "puede dar por seguro que cumpliremos".
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