martes 28 de febrero de 2017

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Salmón con limón y miel

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Tiempo: De 20 a 40 min

Dificultad: recetas fáciles

Categoría: Pescados, recetas fáciles, recetas de cocina casera, recetas de navidad

Número de Comensales: 4

Ingredientes para esta receta

700 g de salmón, 2 cucharadas de miel, 2 dientes de ajo, 1 limón, 1 manojo de espárragos verdes, romero, perejil fresco, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

700 g de salmón,  2 cucharadas de miel,  2 dientes de ajo,  1 limón, 1 manojo de espárragos verdes,  romero, perejil fresco, aceite de oliva virgen extra,  sal y pimienta.

Elaboración de esta receta

2017-02-27 12:36:00.0

Para cocinar esta magnifica receta de salmón, siga los siguientes pasos...

Precalentar el horno a 200 ºC

Precalentar el horno a 200 ºC. Exprimir y rallar el limón. Poner en un bol con la miel, 1/2 dl de aceite y los ajos picados. Mezclar. Poner el salmón en fuente de horno. 

Salpimentar el salmón

Salpimentar el salmón y regar con la mezcla anterior. Meter en el horno precalentado durante ocho minutos. Retirar del horno y espolvorear con perejil y romero fresco picado.

Poner una sartén

Poner una sartén con una cucharada de aceite, los espárragos y 1/2 dl de agua. Dejar a fuego lento hasta que se consuma el agua. Salar. Servir junto al salmón.