domingo 9 de abril de 2017
http://www.lr21.com.uy/gastronomia/1327182-desayuno-avena-chia-saludable-receta

Nutritivo y sencillo desayuno de avena, miel y semillas de chía 

Ingredientes:

– 500 ml de agua (se puede reemplazar por leche de almendras, soja o la que tu prefieras)

– 1 taza de avena

– 2 cucharaditas de esencia de vainilla

– 1 cucharadita de canela en polvo

– 2 cucharaditas de miel

– Una pizca de sal

– 4 cucharaditas de semillas de chía

Preparación:

Calienta a fuego fuerte el agua, la canela y la vainilla en una olla. Cuando comience a hervir, baja el fuego e incorporar la avena y cocina todo junto durante 5 minutos. Mantén la olla tapada. Retira la preparación del fuego y déjala reposar durante 5 minutos.

Luego, agrega la miel y mezcla bien todos los ingredientes.

Finalmente, sirve en un tazón y espolvorea las semillas de chía por encima. Se puede consumir tibio o frío a gusto.