lunes, 3 de julio de 2017

Mexico. Inicio de encuentro apícola, todo un éxito

lunes 3 de julio de 2017
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Bandera de México

Inicio de encuentro apícola, todo un éxito


El profesor Ramiro Valdez, quien desde hace dieciocho años se dedica a esta técnica de crianza de abejas, asegura que es un logro el despertar la inquietud en las personas en este noble oficio

Aurelio Páez, presidente de la Unión Ganadera Apícola Nacional, participó en el primer Encuentro Apícola del Noreste y Sur de Texas en Ciudad Anáhuac, Nuevo León. FOTOS: SANDRA JASSO / EL MAÑANA
SANDRA JASSO | 02/07/2017


NUEVO LAREDO.- Con gran entusiasmo, los integrantes de Apícola Anáhuac y Agroapicultores de Nuevo Laredo, invitados y participantes, inauguraron el Primer Encuentro Apícola del Noreste de México y Sur de Texas.

La inauguración se efectuó por la mañana en la Casa de la Cultura Doctor Alfredo Pineyro López, ubicado en Margarita Maza de Juárez y Plaza Juárez, en Ciudad Anáhuac, Nuevo León.

Además de contar con una nutrida asistencia de personas que se registraron para estar presentes en las conferencias y talleres en las instalaciones de este lugar, se dio la bienvenida a los conferencistas.

En esta ocasión estuvieron Aurelio Páez, presidente de la Unión Ganadera Apícola Nacional, experto en el tema, acompañado de su esposa Verónica Guillén de Páez, quien brindará un taller sólo para mujeres que tengan el interés en el aprendizaje de la apicultura.

El profesor Ramiro Valdez Hernández, apicultor desde hace 18 años, originario de esta ciudad, pero que radica en Zacatecas, dirigió unas palabras durante la inauguración, además de sentirse satisfecho a lo que llamó un logro al despertar la inquietud en las personas en este noble oficio.

“Este primer encuentro sobre apicultura es un evento histórico, estos son importantes, puesto que son foros donde las personas que ya iniciaron en la apicultura pueden adquirir mayores conocimientos, información y técnicas que han surgido de las investigaciones”, dijo.

Afirmó que era uno de sus sueños promover la apicultura en Ciudad Anáhuac, se trajo la idea al alcalde y lo vio como una alternativa más y de ocupación y hacer buen uso del mezquite.

“Aquí hay miles de mezquites, que en otros estados no lo hay, se necesita decirles que están sentados en un baúl de oro, es una especia que tiene la posibilidad de estar floreciendo por etapas escalonada y es una ventaja en la apicultura.

“La abeja tienen la ventaja de pecorear en distintas etapas en el campo, y es un gusto, siempre lo vi como un potencial grande, traje colmenas de Zacatecas donde radico, lo hice, le regalé algunas colmenas vacías hace seis años”, explicó.

El trabajo fue en equipo, mencionó, se dieron a la tarea de recabar datos, en algunos lugares ya existían las colmenas aquí en Anáhuac, había actividad y se compara con lo que se hace ahora y es distinto.

“La gente está motivada, en aquella ocasión fueron 27 personas que se capacitaron, me alegra bastante, ahora se está dando es un punto muy lejano Ciudad Anáhuac y este foro nos llevan allá, las redes sociales, están ahora trabajando en la apicultura”, declaró.

Afirmó que la apicultura está en constante cambio, pero es una actividad muy noble, se tiene que estar actualizando, siempre, él es socio de la Ganadera local y está adherida a la Asociación Ganadera Local en Zacatecas.

“Nosotros los apicultores estamos trabajando con una de las sociedades más perfectas que son las abejas y el impacto que tienen en el ambiente, sin polinización no hay producción de semillas y alimentos, de ahí la importancia”, añadió Ramiro Valdez Hernández.

Por su parte, Aurelio Páez explicó en su conferencia el impacto que tiene la deforestación de praderas, bosques, selvas y parcelas tendrían que ser evaluadas para las siguientes generaciones.

La sobrepoblación causa un deterioro y la comida escasea, esto aunado a la contaminación y el calentamiento global, creando el deshielo en los polos y el crecimiento de los mares, con resultados terribles para el mundo apícola.

“La necesidad de destruir para vivir hoy, es lo que se realiza, quien tiene oro, tiene la regla, se destruyen nuestros bosques y se contaminan los ríos, la función de las abejas es de importancia, preservar el ambiente es fundamental”, señaló.

El MVZ Rogelio Sánchez Córdova abordó el tema “Nutrición de colmenas”, con abejas dóciles, con hábitos de limpieza, mejoradas genéticamente y prevenir infestaciones de escarabajo, porque ellas las defienden.

La prevención de enfermedades como la varroa o los hongos al no controlar la humedad, afectando a la colmena, dijo Sánchez Córdova, así como los tratamientos naturales.

Las esencias de algunas plantas como el orégano o tomillo, se colocan en los ahumadores y se enciende, bajando el nivel de infestación de escarabajo, otras como la cola de caballo también son utilizados.

Durante el receso, los apicultores tuvieron la oportunidad de adquirir equipos para protección y uso en el manejo de colmenas, bastidores, alzas, espátulas, extractores, contenedores y artículos derivados de la colmena.

Jalea real, propóleos, dulces con esencias naturales antiestrés, dulces, paletas, jabones, cremas, son algunos de los productos que le ofrecieron a los asistentes.

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