martes 24 de octubre de 2017
http://hoy.com.do/el-universo-infinito-de-la-miel/
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Pan de miel y pasas
3 tazas de harina
3 cucharadas de levadura
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de aceite
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
4 cucharadas de miel
1/3 taza de uvas pasas
Una pizca de sal
1 huevo batido
Preparación. Caliente el horno a 350°F. En un recipiente profundo, mezcle todos los ingredientes hasta lograr una masa uniforme. Deje reposar por 15 minutos, para que la levadura haga efecto. Una vez haya crecido la masa, divídala en bolitas del tamaño de un puñado y dele forma de rosquillas. Acomode los panes sobre una bandeja para horno y déjelos reposar hasta que doblen su tamaño. Una vez hayan crecido, barnice la superficie de cada pan con el huevo batido. Hornéelos hasta que queden dorados (20 minutos aproximadamente).
3 cucharadas de levadura
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de aceite
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
4 cucharadas de miel
1/3 taza de uvas pasas
Una pizca de sal
1 huevo batido
Preparación. Caliente el horno a 350°F. En un recipiente profundo, mezcle todos los ingredientes hasta lograr una masa uniforme. Deje reposar por 15 minutos, para que la levadura haga efecto. Una vez haya crecido la masa, divídala en bolitas del tamaño de un puñado y dele forma de rosquillas. Acomode los panes sobre una bandeja para horno y déjelos reposar hasta que doblen su tamaño. Una vez hayan crecido, barnice la superficie de cada pan con el huevo batido. Hornéelos hasta que queden dorados (20 minutos aproximadamente).
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