lunes 16 de octubre de 2017
http://hoy.com.do/el-universo-infinito-de-la-miel/
Tarta de queso y miel
1/2 taza de queso de untar
1 yogur natural
3 huevos
1/4 taza de azúcar
3 cucharadas de miel
1 chorro de licor
Preparación. Derretir la miel calentándola en el microondas hasta que esté bien líquida. Colocar en el vaso de la licuadora el yogur, la miel, el queso, y el azúcar. Batir bien hasta que se forme un líquido uniforme. Agregar los huevos junto al chorro de licor y volver a batir hasta que se integren. Untar el molde a utilizar con mantequilla para facilitar el desmolde. Rellenar el molde con la crema preparada. Hornear a 180º (horno precalentado previamente) hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente y cuando esté templado reservar en la nevera al menos un par de horas para que asiente. Decorar con un poco de miel.
1 yogur natural
3 huevos
1/4 taza de azúcar
3 cucharadas de miel
1 chorro de licor
Preparación. Derretir la miel calentándola en el microondas hasta que esté bien líquida. Colocar en el vaso de la licuadora el yogur, la miel, el queso, y el azúcar. Batir bien hasta que se forme un líquido uniforme. Agregar los huevos junto al chorro de licor y volver a batir hasta que se integren. Untar el molde a utilizar con mantequilla para facilitar el desmolde. Rellenar el molde con la crema preparada. Hornear a 180º (horno precalentado previamente) hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente y cuando esté templado reservar en la nevera al menos un par de horas para que asiente. Decorar con un poco de miel.
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