Mexico. Producción de miel yucateca, en situación difícil

jueves 9 de noviembre de 2017

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Producción de miel yucateca, en situación difícil

Publicado por: RMMFecha de publicacion: noviembre 07, 2017en: destacado, merida

Por Yucatán a la mano

Mérida, Yucatán; 7 de noviembre de 2017 (Yucatanalamano.com).- Este mes inicia la captación de miel en el estado con muy pocas expectativas debido a la escases del dulce en las colmenas por diversos factores climatológicos informó Miguel Lara Sosa.

El presidente de la Sociedad Apícola Maya señaló que no hay miel en estos  momentos en las colmenas además las bajas temperaturas afectan el rendimiento de las abejas, por lo que se torna difícil que haya dulce para recolectar.

Añadió que van a recurrir al apoyo del Gobierno del Estado para la dotación de azúcar para alimentar a las abejas durante la temporada otoño e invierno.

Recordó que de diciembre del año pasado hasta junio del presente año, la Sociedad Apícola Maya habrá recolectado un poco más de 600 toneladas de miel la cual se exportó a Alemania aunque la meta era alcanzar por lo menos mil toneladas.

Finalmente dijo que Yucatán se mantiene como primer estado en el país de miel como exportador a Europa a pesar de la caída del `producto por factores climatológicas.