Francia. Trashumancia y apicultura: los apicultores se adaptan a las dificultades del comercio

sábado 9 de diciembre de 2017
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Trashumancia y apicultura: los apicultores se adaptan a las dificultades del comercio

Por Nolwenn Quioc , Francia Bleu Toulouse elLunes 6 de noviembre de 2017 a las 8:33 a.m.

Con 165,000 colmenas y 1890 toneladas de miel producidas cada año, Occitanie es la primera región apícola en Francia © Radio France - Nolwenn Quioc

En Occitania, la primera región apícola de Francia, los productores se enfrentan a condiciones cada vez más complicadas: avispones asiáticos, peligros climáticos, disminución de la biodiversidad ... Por lo tanto, el negocio está cambiando drásticamente. Reportaje en la feria de la miel en Toulouse.

2017 será un año nuevo difícil para los apicultores. No es tan malo como 2014, un año negro en la memoria de los productores de miel, pero en realidad no es mejor que el 2016 . "De todos modos, no hacemos más grandes cosechas de miel ", Didier Adalid, apicultor en Saussenac, cerca de Albi. Incluso encontrar en Frédéric Garcia, instalado en Fenouillet en los Pirineos Orientales " . En realidad, está perdiendo terreno en comparación con la producción del año pasado, que fue del 40% en comparación con 2015. Este año, sigue siendo -20% ".

Frédéric Garcia y su sobrino, Enzo, apicultores en Fenouillet, no en Haute-Garonne, sino en los Pirineos Orientales © Radio France - Nolwenn Quioc

En cuestión: la avispa asiática, los peligros climáticos, pero la mayoría de los pesticidas que a pesar de las regulaciones actúan de manera catastrófica en enjambres "  , explica Olivier Ravaud, apicultor en Puybegon Tarn: No tenemos más pérdidas secas, con colonias enteras muriendo como lo fueron hace unos años. Ahora los productores están actuando sobre la fertilidad de los machos, cosas así, Las abejas ya no mueren en las colmenas, mueren en el campo ".