domingo 7 de enero de 2018
http://ntrzacatecas.com/2018/01/06/cae-produccion-de-miel/
Miel. Zacatecas. Cae producción de miel
Zacatecas.- El presidente estatal del Sistema Producto Apícola, Ignacio Frayre Canales, informó que al cierre del año se registró una caída de 50 por ciento en la producción de miel, lo que representa cuantiosas pérdidas por alrededor de 39 millones 600 mil pesos.
Frayre lamentó que esta baja producción de miel se deba al uso inmoderado de pesticidas en los cultivos más importantes de la entidad.
Detalló que en 2016 se logró un rendimiento promedio de 30 kilogramos de miel por colmena, por lo que en ese año se consiguió una producción aproximada de 1 millón 440 mil kilogramos del producto, que se vendió en un precio medio de 55 pesos por kilo, lo que dejó como derrama alrededor 79 millones 200 mil pesos.
Mientras que en 2017, dijo, se obtuvo un rendimiento promedio de 15 kilos por colmena, que, al considerar que existen 48 mil colmenas en la entidad, arrojaron una producción aproximada de 720 mil kilogramos de miel.
Asimismo, expuso que otra de las causas probables del perecimiento de las abejas, así como de la baja producción, es el cambio climático que ha traído como consecuencia la baja flora, la escasez de agua y la muerte por hipotermia del insecto.
Recordó que en la cosecha de primavera (miel de mezquite), la producción de miel se desplomó por completo, por lo que se requirió de la suplementación de alimento para las abejas mediante azúcar.
En octubre, cuando comienza la cosecha de la miel multiflora, nuevamente bajó el rendimiento de producción por colmena, por lo que será necesario buscar el apoyo para el repoblamiento de las unidades de producción apícola.
Tras estos registros, que consideró “muy malos”, refirió que ya hubo un acercamiento entre productores de miel y los fondos de aseguramiento, para que los apicultores rescaten sus unidades.
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