domingo 18 de marzo de 2018
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Políticas para la Apicultura Argentina
La apicultura Argentina termina sin representación en el Ministerio de Agro industria, el ajuste llevado a cabo por el gobierno nacional también tiene su impacto en el ministerio que atiende las producciones de alimentos primarios al cierre de la secretaria de agricultura familiar, convertida en sub secretaria y hoy sin presupuesto se le suma la salida de Nestor Roulet de la secretaria de agregado de valor fusionada a secretaria de Alimentos y Bioeconomia que tuvo el mayor ajuste, las dos subsecretarias que tenia bioindustria, alimentos y bebidas a cargo de Mercedes Nimo (donde estaba contenido el sector apicola) ya no existen, el ministerio reducio un 27 % los cargos y un 25 % el presupuesto asociado, el sueño de convertir a la Argentina en el supermercado del mundo queda cada vez más lejano a menos que se piensen en góndolas solo con porotos de soja y carne vacuna, las economías regionales van de mal en peor, los costos de producción son cada vez más altos ( energía y combustibles) inciden sobre la logística y los intereses bancarios desalientan el crédito y la inversión, con un panorama desalentador el productor se aferra a una buena cosecha que le permita continuar con la actividad pero las inclemencias climáticas tiraron por tierra muchas de éstas esperanzas y cerrando la cosecha en diferentes regiones los resultados de esta son regulares mientras el precio de la miel oscila entre los 38 y 42 según el color y la región ( mientras más oscura y más lejos de los centros de acopio vale menos, los costos de traslado también inciden en los acopiadores) la miel Argentina perdió su condición de liderazgo que tuvo alguna vez en el mundo, hoy un productor de esta parte de la cordillera recibe como máximo 2 dólares por kilo, mientras del otro lado ( Chile) recibe 2.60 dólares por kilo, en esta condición la apicultura nacional sale en la búsqueda de nuevos representantes que sepan llevar adelante políticas sectoriales y que no miren a los productores como un negocio
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