miércoles 13 de junio de 2018
[Espacio Apicola]
Cerrando la temporada apicola del Sur
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12 de Junio de 2018
LA EXPOMIEL AZUL CERRO CON BALANCE POSITIVO
El centro de apicultores de Azul volvió a ser protagonista, exitosamente, con la feria desarrollada en el predio de la Sociedad Rural.
Tres naves albergaron casi 60 empresas relacionadas a la apicultura.
El día sábado se concentró la mayoría del público. La asistencia fue moderada y suficiente.
Las operaciones de compraventa de miel están muy limitadas. CIPSA compra a sus proveedores habituales. Sólo Patagonik S.A. se mostró dispuesto a cerrar operaciones.
El precio ofrecido rondó los $ 40. Hubieron conversaciones entre fabricantes de maquinarias y exportadores para cerrar operaciones de compra de maquinarias con miel.
EL DESAFIO DE LAS PROXIMAS FERIAS
La expo apícola de Doblas (La Pampa), finalmente anunciada para 10 y 11 de agosto, deberá anunciar un programa y alternativa comercial atrayente para aumentar una convocatoria que no ha sido satisfactoria en las últimas ediciones. Las cosechas en la región han sido dispares.
Por su parte la Exposición de Gral. Lavalle, en Mendoza, 7 al 9 de septiembre, tiene una buena oportunidad en función de que la cosecha de miel en esa provincia ha sido buena y la oferta de material vivo es una fortaleza indiscutida de esta provincia con la mayor proporción de criaderos apícolas.
MERCADO DE LA MIEL
Aparentemente están muy tranquilas las operaciones, tanto a nivel nacional como internacional.
Desde la revista Espacio Apícola nos parece oportuno promover el actual sistema de trazabilidad que se pondrá en marcha en la próxima temporada apícola Argentina. Se lo ve como una herramienta a los efectos de fortalecer la confianza entre proveedor y cliente. Se trata de un sistema fácilmente auditable para garantizar la genuinidad de las mieles ofrecidas. Vea el instructivo del sistema y colabore con nosotros en https://joom.ag/NhyY
saludos cordiales
Fernando
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