jueves 30 de agosto de 2018
Nueva temporada apicola -
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9:17 (hace 7 horas)
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30 de agosto de 2018
MERCADO DE LA MIEL EN ARGENTINA
En el último mes hay una creciente demanda de miel Argentina desde Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea.
Europa pide mieles con estrictos controles de antibióticos, Alcaloides de Pirrolizidina (PA) y glifosato, mientras que todos buscan mieles que NO cristalicen, que a su vez sean muy claras, que estén homogeneizadas pero con HMF muy bajo.
Es decir, se pide miel natural con las características de los productos industrializados que se venden como si fueran miel y a precios que compitan con los jarabes de arroz.
Si bien por estos días hay ralentización de las operaciones por la incertidumbre cambiaria que hay en la Argentina, los apicultores se preparan para poner la mayor cantidad de colmenas en producción y hay muchas renovadas expectativas en la temporada que ya está en marcha.
La caída de la actividad económica general del país, en la que muchos apicultores están involucrados, hace que éstos pongan más interés en la producción de miel.
EXPO APICOLA LAVALLE
Es la exposición con el temario más variado que se ha planteado este año en la Argentina. Es la última exposición apícola del año calendario y se desarrolla en el Oeste Argentino. Se desarrollará desde el viernes 7 al domingo 9 de septiembre en el Polideportivo Municipal de Lavalle, provincia de Mendoza. Habrá disertaciones sobre varroa, producción orgánica y apiterapia. Habrá disertantes de Argentina y Chile. Consulte el temario en http://www.apicultura.com.ar/
saludos cordiales
Fernando
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August 30th 2018
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