martes 28 de agosto de 2018
http://www.radioangulo.cu/holguin/234714-pronostican-mayor-produccion-de-miel-de-abejas-en-holguin
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Pronostican mayor producción de miel de abejas en Holguín
La provincia de Holguín pronostica un buen cierre de año en la producción de miel, cuando se espera superar el plan de las 470 toneladas de este renglón exportable previsto para el 2018.
Los apicultores del oriental territorio cubano preveían para esta fecha tener acopiadas unas 107 t; sin embargo, ya produjeron 332, cifra que demuestra la experiencia alcanzada en la producción melífera en el territorio, donde están en explotación unas 12 mil 700 colmenas, 800 más que en etapa similar del 2017.
Otros derivados de ese fluido dulce producido por las abejas son la cera y los propóleos, que exhiben sobrecumplimientos del 309 por ciento y 140, respectivamente, según información de la Delegación provincial del Ministerio de la Agricultura (MINAG).
En visita reciente a la provincia, Gustavo Rodríguez Rollero, ministro de la Agricultura, exhortó iniciar la obtención del polen y la jalea real, muy codiciados en el mercado internacional por sus altos valores nutritivos empleados tanto en la industria farmacéutica naturista como en la cosmética.
Además, el titular del ramo agregó que es necesario promocionar la cera no solo en su estado puro, sino también procesada en artículos ornamentales y utilitarios, un aspecto que le otorga un valor agregado y aumenta su precio de venta.
En el mercado europeo, principal destinatario de este producto, su valor sobrepasa los tres mil euros, de ahí la importancia de aplicar técnicas y nuevas formas de hacer en su producción y cuidado, lo cual posibilitará aportar las 500 toneladas fijadas a la exportación este año.
Con información de Luly Legrá Pichs (Ahora)
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