domingo 27 de enero de 2019
https://wapa.pe/salud/1400016-facil-saludable-2-smoothies-acompanar-semana-batidos-bajar-peso-licuados-adelgazar
Smoothie de piña y mandarina (3 personas)
Ingredientes
- 1/2 piña pelada
- 2-3 mandarinas
- 150 g de zumo de naranja
- 50 g de miel
- 10 g de kion fresco
Preparación
Colocar la piña en trozos y congelada en el vaso de un robot de cocina y triturar. Pelar las mandarinas y retirarle las pepas para después añadir al vaso. Pelar el kion, trozarlo y añadirlo al vaso.
Consecutivamente, triturar hasta obtener una masa homogénea. Incorporar el zumo de naranja y la miel y licuar de nuevo. Ajustar el punto de dulzor y el espesor, añadiendo más miel y más zumo de naranja si lo consideramos necesario.
Smoothie de kiwi, palta y pera (4 personas)
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 2 kiwis
- 1/2 palta
- 1 pera
- 125 g de yogur natural
- 100 ml de leche
- 40 g de miel
- 30 g de salvado de avena
- 5 g de kion molido
- 10 g de coco rallado
- 6-8 cubitos de hielo.
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Preparación
En primer lugar, agregamos el yogur y la leche al vaso de una batidora potente. Consecutivamente, pelar y trozar el plátano, los kiwis, la palta y la pera. Luego poner todas las frutas al vaso de la batidora y trituramos hasta que no quede trozos. Entonces incorporamos la miel, el salvado de avena, el kion y el coco rallado y trituramos de nuevo.
Probamos el punto de dulzor y rectificamos si fuera necesario, añadiendo más miel en caso de querer un smoothie más dulce. Por último, añadimos los cubos de hielo al vaso de la batidora y trituramos hasta que no se noten. Servimos inmediatamente.
Cabe mencionar que los jugos naturales mejoran el bienestar de nuestro organismo gracias a las propiedades nutritivas de las frutas y las verduras. Entre estas, la fructosa que se transforma en una energía más duradera respecto del azúcar y las vitaminas y los minerales que son indispensables para el metabolismo energético.
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