viernes 18 de enero de 2019
https://www.lavanguardia.com/local/canarias/20190117/454186598035/la-mitad-del-alumnado-de-apicultura-del-cabildo-ya-esta-trabajando.html
La mitad del alumnado de apicultura del Cabildo ya está trabajando
Las Palmas de Gran Canaria, 17 ene (EFE).- El curso de formación en apicultura "Fomento del empleo en el ámbito rural de Gran Canaria" ha logrado que trabaje la mitad de su alumnado, con dos personas como apicultores en el régimen de los trabajadores autónomos y ocho inscritos en el Registro Explotaciones Ganaderas.
El proyecto, como ha informado la corporación insular en un comunicado, ha contado con un presupuesto de 150.000 euros con fondos del Fdcan, con cursos de formación en agricultura ecológica y en jardinería, y han perseguido la inserción de desempleados de colectivos de difícil inserción y escaso nivel de estudios para iniciativas en el sector agrario y ganadero.
El alumnado ha obtenido conocimientos para realizar las operaciones de instalación y manejo del colmenar, obtención y acondicionado de productos de las colmenas, el envasado y almacenamiento de miel y polen, mantenimiento de las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas, con criterios de calidad y rentabilidad económica según la normativa medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
Con 175 horas de formación teórica han aprendido sobre herramientas y equipo para la apicultura, sanidad apícola y control de las enfermedades, manipulación de alimentos para la apicultura, control, manejo y procesamiento de la cera, alimentación apícola, crianza de reinas, producción de jalea real, manejo y multiplicación del colmenar, floración y sus aportes a la apicultura, o producción y recolección de polen y sus propóleos; además de 125 horas de formación práctica en colmenares y salas de envasado.
Asimismo, han recibido orientación y asesoramiento para la búsqueda de empleo con dinámicas de grupo y talleres de entrenamiento de entrevistas de trabajo, descubrimiento de los recursos sociales y el tejido empresarial, motivación para la búsqueda de empleo, redes sociales, el empleo 2.0 y los derechos laborales en el medio rural, entre otras materias.
También participaron en acciones de prospección laboral con tareas encaminadas al estudio del mercado laboral y la detección de las empresas que generen empleo en el sector.
Gran Canaria ha aumentado un 60 % los profesionales del sector en la última década, con 320 apicultores y más de 11.000 colmenas, que producen 650.000 kilos de miel al año.
El presidente del Cabildo, Antonio Morales, destacó que "Gran Canaria tiene una de las mejores mieles del mundo, tal como constatan los premios españoles e internacionales recibidos", a lo que se suma "la garantía del sello Gran Canaria Calidad que el Cabildo entrega a los productos que cumplen todos los requisitos sanitarios, de pureza y calidad".
Junto al presidente insular, el consejero de Empleo, Gilberto Díaz, y el presidente de COAG Canarias, Rafael Hernández, entregaron este jueves diplomas a los dieciséis participantes del curso. EFE
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