lunes 8 de julio de 2019
Fuente:
https://www.lavozdelpueblo.com.ar/web/noticia/84841-Los-Arroyos,-una-dulce-experiencia%0A
Día del Cooperativismo
Los Arroyos, una dulce experiencia
06|07|19 12:07 hs.
“La Cooperativa Apícola Los Arroyos se formó debido a que notamos que trabajando en grupo y organizándonos y agrupándonos para comprar insumos se lograron bajar los costos de producción. Además, al momento de la comercialización, al juntar una buena cantidad de tambores se alcanzaban mejores precios”, explica Mauricio Parravicini, técnico apícola y tesorero de Los Arroyos.
“Si bien de estas compras y ventas participaban muchos productores de Tres Arroyos y la zona, la Cooperativa se conformó con 10 productores que estábamos convencidos de que había que formalizar las operaciones. Y entendimos que la mejor forma de hacerlo era a través de una cooperativa donde todos los asociados tienen voz y voto por igual”, indica.
“A lo largo del tiempo se fueron se sumaron asociados, en estos 12 años de vida institucional, en algunos tuvimos altas y bajas de socios por diferentes motivos. Hoy, Los Arroyos cuenta con 36 asociados, una cifra satisfactoria y una de las fortalezas de la cooperativa. Porque tiene más de un tercio de los apicultores que hay en el partido de Tres Arroyos”, dice.
“También entendemos como fortalezas de la cooperativa el haber logrado que los productores puedan financiar la compra de insumos, y se ha conseguido financiamiento a devolver en valor producto”, agrega Mauricio, quien además de ser apicultor trabaja en la Chacra Experimental Integrada Barrow.
“El desafío en estos tiempos de crisis es seguir estando unidos y continuar fortaleciendo la institución. Y tratar de llegar a todos los productores apícolas de la zona”, completa.
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